维生素多的青椒，管理高产不能忽视的要点，掌握技巧，人人大丰收大家好

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尖椒，尖椒是我们日常生活中最常见的辣椒，在中国的一些省份是非常受欢迎的配菜。随着我国市场需求的不断增加，尖椒种植面积逐渐成为许多地区的支柱产业。现在种植面积还在扩大，那我们怎么种植尖椒呢？下面给你带来尖椒的种植技术。

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第一是园地选整：为了选择土壤肥沃、有机质丰富、土壤疏松、通风良好、土层深厚的壤土，要求地形平坦、排水方便、3年内不种植或种植茄科蔬菜和马铃薯。秋季深耕，精细整平土壤，每亩施腐熟农家肥5000公斤，氮磷钾复合肥50公斤或碳酸氢铵50公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾25公斤，覆膜前及时开沟，深度20厘米左右。

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第二是选苗定植：播种前应浸泡种子，以加快发芽产量，提高发芽率，缩短苗期。首先用清水浸泡种子，然后清洗种子表面的粘液。浸泡在55-60℃的水中后，保持搅拌，水温降至常温后浸泡5-6小时，取出后放在28-30℃的空气中发芽，每天清洗一次。 3-4天后，大多数种子可以播种。育苗可采用营养土块或直播。播种出苗后，应加入适量的水，以防干旱，避免高温，并施用适量的速效肥。当幼苗高10-15厘米，真叶5-6片时，即可种植。种植前一天，应浇水，然后切好，用土移植。青椒植株形态紧凑，合理密植潜力大，有利于早期密植，根系不易暴晒，达到护根护树，减少病毒病的效果。一般每亩种4000穴。

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第三是肥水管理：雨季应及时排水，避免积水和根藕，干旱时应及时浇水，以满足植物生长的需要。青椒必须适量追肥以补充营养，保证生长发育的需要。一般要求追肥3次，缓栽苗后追肥1次，幼果膨大期追肥2次，采收后追肥3次，每次追肥8~10kg尿素，尿素施入孔深10cm左右。结合地面施肥， 1~2%过磷酸钙、0.2%磷酸二氢钾和0.1%尿素的混合物可喷施叶面肥。

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第四是修枝整形：大田种植后地温低，幼苗根系小而弱，应大力提倡和控制，即轻浇水、早追肥、勤栽培、小蹲苗，以增加温度，保护土壤水分，促进生根。苗木成活后应减缓灌水，但应避免漫灌。如果底肥不足，可以结合浇水施“育苗肥” 。也要适当灌溉，防止干旱促根促苗。当果实大小达到2-3厘米时，应结合浇水和化肥追肥，主要是氮肥和一些磷钾肥，以使植株健壮，防止落花。花下面的主茎侧枝要及时摘除。

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第五是病虫防治：一种是青椒枯萎病，是青椒生产中的主要病害。幼苗的疾病会导致突然倒下。在严重的情况下，幼苗会成片死亡。成年植物病害可危害各部位，导致叶片和果实萎凋、软化腐烂，患病部位出现灰霉病层。防治上，要避免瓜类、茄果类连作，高垄栽培，清理农村，及时清除病株、病叶、病果；合理灌溉和控水；通过喷洒40%次磷酸铝可湿性粉剂200次， 64%消毒明矾M8可湿性粉剂400-500次，或70%百菌清可湿性粉剂600次来防止第一次发作。第二种是青椒炭疽病，可发生于幼苗至成株，主要危害叶片和果实。发现病害时，喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂500-600倍， 50%多菌灵可湿性粉剂400-600倍，或25%乙蒜素可湿性粉剂750-1000倍。三是青椒软腐病。如果发现这种病，喷4000倍72%农用链霉素， 4000倍新植霉素，或者500倍77%杀kocide 。

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