一个多月后，农村这种树要“遭殃”了，有的农民却靠它亩入万元已经立春了

已经立春了，天气越来越暖和，柳树开始发芽了，春天即将来临。很多农民在家里窝了一冬天，已经迫不及待的想要找点其他的法子赚点钱，而春天来了，农村有种树发芽了，对农民来说，过不了多久就可以靠着这种树赚钱了，甚至有些农民靠这种树亩入万元，可是树就要“遭殃”了，免不了要伤痕累累。

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这种树就是香椿树，香椿树在我国大部分省份都有分布，特别是在秦岭山附近有天然的香椿树。生活在农村的人们对它都不陌生，因为香椿树不仅是一种优质的木料，而且每到春天，香椿树发的芽是一种天然的美味的食品。我们那里的农村把香椿树的芽叫做“椿芽儿” 。

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只有在一年中的春季可以采摘到新鲜的椿芽，也就是再过不久，等到香椿树发芽的时候，就可以着手采摘事宜了。采摘椿芽是个技术活，遇到小的香椿树，农民朋友可以毫不费力的直接用手采摘，但是遇到较大的香椿树，农民就会自制一个采摘的工具，将弯刀绑在一根长竹竿上，用这一工具采摘香椿，就可以无需爬树。

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另外还有一个讲究就是采摘椿芽的时候不能将香椿树顶端的椿芽摘了，只能摘周边分叉的树枝上的。主要原因就是农民采摘椿芽不仅仅是为了吃，更是为了给香椿树修剪枝丫。因此特意留上树顶的香椿芽是为了让树能长的更直、更高。
香椿芽之所以会深的农民喜爱，当然不仅仅是因为好吃。还因为其内含有丰富的营养元素，具有食疗的作用。例如香椿芽可以治疗外感风寒、风湿痹痛、胃痛、拉肚子等病。

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【一个多月后，农村这种树要“遭殃”了，有的农民却靠它亩入万元】现在椿芽已经普遍被城里人所接受，在各大菜市场也都能见到椿芽的身影。一般价格大概在20元一公斤左右，因此不少农民都采取大棚种植的方式，人工种植香椿树，亩收入最起码可过万元，且香椿树生命力较强，管理起来简单，这样的利润还是十分可观的。