湖北萝卜哪家强?还得看京山的,入嘴绝了

萝卜素有“小人参”的美称 , 一到冬天 , 便成了家家户户饭桌上的常客 , 在京山市罗店镇丁家冲村 , 这里出产的萝卜格外甜 , 也从来都不愁销 。
眼下 , 京山市罗店镇丁家冲村的萝卜 , 已经过了上市的高峰期 , 不过 , 在村里通往市区的道路两旁 , 还是可以看到村民在售卖萝卜 。 不时有路过的市民被一个个红皮罗卜所吸引 , 纷纷停车购买 。

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顾客们觉得这里的萝卜和其它萝卜不一样 , 其他的吃起来有点辣口 。 但是京山萝卜吃起来不辣 , 蛮甜又好吃 。
汪大姐是京山市罗店镇丁家冲村的村民 , 20年来 , 每年夏末秋初 , 她都会种上一到两亩地的红皮萝卜 , 等到秋末冬初来收获 。

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荆门京山市罗店镇丁家冲村村民汪灵利说:“今年我一亩二分田 , 目前大概收了四千斤萝卜 , 大概有四千二三百块钱的(收入) 。 ”
一亩地的萝卜 , 能够卖出4000多块钱 , 对于这样的收成 , 汪大姐相当满意 。 和汪大姐一样 , 在丁家冲村 , 家家户户都会种点萝卜 , 大伙对自家萝卜的品质都是相当有信心 。
丁家冲村四面环山 , 形成独特的小气候 , 种植萝卜的农田 , 都是土质深厚松软、保水和保肥性能良好的沙壤土 , 加上山泉水的灌溉 , 这里出产的萝卜 , 水份足、糖份高、脆而不硬、清凉爽口 。 种得好还要卖得俏 , 每到收获季节 , 除了鲜销 , 乡亲们还将萝卜进行简单加工处理后 , 通过网络销售 。

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荆门京山市罗店镇丁家冲村村民邵三平说:“我们做成萝卜皮、萝卜丝 , 用瓶子装起来卖十块钱 , 寄到武汉、上海 。 人家都说味道好 , 一个冬天就寄了大概万把斤 。
好吃有营养 , 萝卜不愁销 , 乡亲们也靠着种萝卜走上了致富路 。 为了打响萝卜品牌 , 增加萝卜的附加值 , 当地还在萝卜的文化上下起了功夫 。
荆门京山市罗店镇丁家冲村党支部书记丁丰国表示抗日战争时期 , 李先念的抗日游击队扎住丁家冲的时候 , 由于当时条件所迫 , 我们的萝卜就成了他们新四军挺进队伍的主食 。 全国解放以后 , 我们的萝卜送往中南海 , 送给在这里战斗过、工作过的老同志 。 让他们吃上曾经吃过的农家产品萝卜 , 让他们回忆过去艰难光辉的岁月 。
近年来 , 丁家冲村充分挖掘抗日斗争的人文轶事 , 修复红色遗址 , 发展乡村旅游 。 每年1600多吨的萝卜 , 也成了叫响京山周边的地标优品 。
【湖北萝卜哪家强?还得看京山的,入嘴绝了】丁丰国还说:”我们丁家冲主导产业的萝卜要做大要强 , 我们还要进一步利用科技方面的元素 , 利用电商平台 。 或者说吸引投资 , 让我们的产业做大做强 。