黑虎虾入侵美国,跟手臂粗,美国人无可奈何,中国却100多一斤( 二 )
不仅如此 , 黑虎虾也会破坏红树林 , 目前也被多国如美国列入红色名单内 。 众所周知 , 红树林生长在海岸边上的植株群落 , 可调节当地的气候环境 , 也能为动物提供食物来源以及住所 , 有利于生物多样性 , 在123个国家中 , 超一亿人在红树林十公里内生活 , 这些红树林为其带来了水源、海产品以及森林产物 。
而黑虎虾在发育中可分为幼体、亚成体以及成体 , 而在幼体时只有0.3mm , 它们在数次蜕皮后才会形成成虾的身体结构 , 而在成虾前 , 黑虎虾会在红树林内生存 , 结果对这里的生态也会带来严重破坏 。 
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在中国是美食
然而 , 黑虎虾尽管在美国是入侵物种 , 可在亚洲就不同了 , 在泰国、越南、印度均有养殖 , 我国每年要从越南进口大量的黑虎虾 , 当地的黑虎虾生活环境比较优质 , 氧气足、饵料多 , 水温也很适宜 , 因此生长的黑虎虾肉质比较脆爽 , 吃起来微甜 , 鲜味足 。 
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2012年时我国曾禁止越南黑虎虾的进入 , 但两年后还是解封 , 如今每年要从越南进口70%的黑虎虾 , 2019年双十一期间卖出了400万只 , 虽然价格达到100多一斤 , 但是还是销量很大 , 可见市场需求有多火热 。 它之所以受中国人热捧 , 除了中国大厨的手艺出色外 , 还因它的营养丰富 , 其中的蛋白质、维E、维B2、镁、钙等都很丰富 , 肉质松软Q弹 , 消化起来更容易 , 可很好的补虚 , 对婴儿、孕妇也是不错的补品 , 其虾青素更是高出普通虾20%以上 , 有着“虾中之王”的称呼 , 因此它在我国反而不够吃 。
【黑虎虾入侵美国,跟手臂粗,美国人无可奈何,中国却100多一斤】不管怎么说 , 生物入侵一直是各国头疼的事情 , 每个国家都要时刻注意好防护 , 别让外来生物危害环境 。
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