传承几千年的柴火灶,到底要不要禁用?专家建议拆除,农民有话说
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农村经济的发展 , 促进了农村生活方式转变与提高 , 加上国家提倡农村城镇化改造 , 更进一步加剧了农村生产生活的改头换面 , 如今新农村建设如火如荼 , 农村一派欣欣向荣的美景 , 农民的生活发生了翻天覆地的变化 , 而且涉及到生活的各个方面 。 在变化的过程中 , 过去一些旧的生活方式与如今流行的新的生活方式发生了冲突 , 这里面就存在一个问题 , 农民到底是继续保留传统的乡土习俗 , 还是勇敢地拥抱新的生活方式呢?值得人们深思 。 
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过去农村晴天一身灰 , 雨天一身土的泥路被水泥土、柏油路取代了 , 耕田机取代了黄牛 , 新式农用机械取代了老式的木制农具 , 小汽车、摩托车取代了自行车 , 总之太多的老物件逐渐被新式物件取代 , 不过也有一些被保留了下来 , 像农村地区用来做饭的柴火灶还是被广泛使用 。
柴火灶在我国有了几千年的历史 , 人类祖祖辈辈都是靠柴火灶做饭 , 养育了一代又一代的中华儿女 , 虽然现在农村生活条件改善了 , 而且有一部分的年轻人赶时髦用上了煤气灶 , 但农村的老人却舍不得放弃使用陪伴了一辈子的柴火灶 。 
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很多人觉得柴火灶做的饭菜比煤气灶的要香很多 , 确实是这样 , 但我国环境问题突出 , 尤其是空气污染 , 究其原因 , 专家分析出了很多原因 , 其中包括柴火灶冒出的烟 。 为了减少空气污染 , 传承几千年的柴火灶 , 到底要不要禁用?有专家建议将柴火灶拆除 , 这是否合理?农民有话说 。 
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专家建议拆除柴火灶 , 是基于下面两点考虑的 。
1、大气污染 , 专家说 , 用柴火灶做饭会产生大量的烟雾 , 而产生的烟雾都是直排到空气中 , 因此会造成大气污染 。 
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2、不安全 , 现在农村的年轻人都出去城里打工 , 留在农村的基本都是老人和小孩 , 而烧柴火灶十分不安全 , 因为柴火灶是明火 , 稍有不慎容易引起火灾 。
【传承几千年的柴火灶,到底要不要禁用?专家建议拆除,农民有话说】专家讲到的两点原因 , 看上去似乎合情合理 , 但深究却显得不太符合实际 , 农民朋友们自然不同意专家的观点 , 用三句话反驳专家 。
1、大气污染的主要来源不在于柴火灶产生的烟气 , 而是汽车尾气和工业排放的烟尘废气 , 可以说柴火灶产生的烟气在整个污染源的占比中可以忽略不计 。 
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2、每年农村由于柴火灶引起的火灾次数与城里烧煤气、烧电引起的火灾次数相比 , 显然是小巫见大巫 , 实际上柴火灶很安全 。
3、用柴火灶做出来的饭菜比任何其他方式做出来的饭菜要香要好吃 , 这也是在城里柴火灶的饭店生意火爆的原因 。 
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农民讲的三点很符合实际 , 对于柴火灶应该持包容的心态 , 让柴火灶永远传承下去 , 完全没有必要拆除 , 大家对于禁止柴火灶 , 有何感想呢?欢迎评论区留言一起交流讨论 。
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