枣树高产栽培的技术要点有哪些？( 二 ) 枣子是人们经常食用的水果品

2、肥料的选择
氮肥为主：在追肥的时候，以氮肥为主，适当补充一些磷、钾肥，可以选择尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾等复合肥，以保进果实的膨大及根系的生长，尽量减少落果的现象发生。在结果期的时候，枣树的叶面也可以喷洒一些过磷酸钙液或草木灰浸液。
3、果实后期的追肥
根据生长情况适当追肥：在果实的生长后期，为了增加树体的营养，延长采摘期，一般较大的枣树要追肥2~3公斤的肥料，小树追加1~2公斤的肥料。如果叶片出现了黄花的现象，可以喷洒适量的硫酸亚铁，激发叶片的光合作用，使叶片恢复正常的绿色。
枣树生长期间的管理工作
1、浇灌施水
枣树在生长期间，对水分比较敏感，干旱的气候在结果期容易出现干果，使果实的发育减慢，达不到高产的要求。在7~8月份干旱的季节，应及时引水进行灌溉，以免果实的生长受到影响，特别是在坐果期追肥以后，浇灌施水可以避免落果的现象。
果实在生长后期，果实表面由绿变白的时候，施肥之后再浇水，可以使果实膨大，增加重量，促进高产。栽种枣树土壤里合适的持水量以10~30厘米根系分布达到65%~70%为宜。水源不好的地方，在雨季的时候，要做好蓄水的工作，保证土壤里的墒表，满足果树对水分的需求。
2、中耕除草
在旱地的枣园里面，应多次进行中耕除草，疏松土壤保墒。尤其是雨后，杂草会大量生长，要将杂草清除以后，再进行追施水肥，避免杂草消耗营养和水分。
3、树盘覆草
树盘覆草是枣园管理的一项重要工作，越是土壤环境不好的地区，枣树的根系分布较浅，通过树盘覆草之后，改善的效果会很明显。
覆草的操作：覆草前，要将树底下生长的杂草清除干净，建造高标准的树盘，树盘的大小可以参考树体的投影，盘埂高度保持14厘米左右。在覆草之前，先将树盘浇一次水，再将玉米秸、豆秸、绿肥作物等进行覆盖，形成4~12厘米的碎段，均匀的撒在树盘里面，厚度在10~20厘米，也可以不用捣碎，直接用整秸覆盖，再用土压住，厚度保持10厘米。
作用：树盘经过覆草，可以防止养分和水土流失，还能起到蓄水保墒的作用。
枣树的病虫害防治
1、食心虫
食心虫的危害在7月上旬开始， 7月下旬就进入了高发期，造成的脱果是在8月上旬最多，主要危害枣树的叶片和果实。幼虫大多结茧化成蛹进入2代阶段，刚开始的幼虫对果实的危害不大。
防治方法：在7~8月份的时候，到了盛果期，每半个月就要喷敌百虫或西维因进行防治。在防治1代的基础上，到了8月中旬到9月份，再用氯菊脂进行灭杀。在7月份开始的时候，每隔10天就要将虫果摘除，收集到一起统一处理。
2、3代枣粘虫
3代枣粘虫发生在果实的膨大生长期，从7月份一直到9月份均可以发生，主要危害叶片和果实，到了9月下旬时，枣粘虫从树皮的缝隙钻入，结茧化成蛹越冬。
防治方法：在冬季或是春季的时候，用黄泥将树洞口堵住，可以消灭80%的虫蛹，还可以利用一些人工合成的诱剂来诱杀成虫，可以有效控制成虫的繁殖。若是虫害比较严重，可以用合适浓度的辛硫磷或菊酯类药物进行防治，可以有效控制虫害。
3、枣疯病
枣疯病又叫丛枝病，有很多果农把这种病害称为“疯枣树” ，刚开始发病时，只在部分枝条上发生症状，之后蔓延到整树的枝条，叶片逐渐黄化，边缘部位会卷曲。发病以后的枝条很少能够结果，到了冬季的时候，叶片也不会脱落，会引起严重的减产。
防治方法：选择枣树品种的时候，选用抗枣疯病的砧木，在没有发生过病害的土壤里进行接穗培育。在发病初期，在病树的根茎部位钻孔，在春季枣树萌芽期间，注射合适浓度的四环素进行治疗。也可以在树干的基部钻孔，用高压的注射器注入适量的土霉素进行治疗。
4、枣锈病
枣锈病发生在枣树的叶片上，会造成叶片大量脱落，对果实的产量和质量影响比较大。一般是在7月份开始发病，雨水较多的气候发病严重，干旱的天气则很少发生。
【枣树高产栽培的技术要点有哪些？】防治方法：在7月份高温多雨的季节，每隔3周就要喷洒1~2次波尔多液，可以有效控制病害进一步蔓延，达到治疗的效果。及时清理病树残叶，集中烧毁消灭病源。