城市园林绿化建设中存在的不足及应对策略苏北沿海薄壳山核桃栽培关键

苏北沿海薄壳山核桃栽培关键技术
吴应康等
1薄壳山核桃在苏北沿海发展的基本情况
1.1薄壳山核桃在苏北发展的区域优势
薄壳山核桃人工栽培最适宜的生长环境条件为北纬30°~35° ，土层深厚（1m以上）、质地疏松，排水良好，土壤pH值5.8~8之间，耐盐可达0.5%；薄壳山核桃属喜光树种，几乎没有光饱和点，好大水大肥。苏北沿海地区正好处在最为适宜的纬度区，沿海淤积平原的砂壤土深厚肥沃，土质疏松，最适宜薄壳山核桃的生长，日照充足，全年日照时间超过2200h ，降水量1000mm以上，能充分满足薄壳山核桃大水大肥的需要。通过调查，薄壳山核桃在盐城地区年生长量平均胸径3cm以上， 3年开始挂果， 5年进入丰产初期，比一般地区要提前2年进入丰产期。

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1.2薄壳山核桃在苏北沿海的发展现状
薄壳山核桃在苏北沿海最早引进是20世纪80年代，距今已有40多年栽培史。随着《2014年国务院办公厅关于加快木本油料产业发展的意见》和《2015年江苏省人民政府办公厅关于加快木本油料发展的实施意见》等政策出台，以及薄壳山核桃育苗技术和栽培技术的日趋成熟，苏北沿海把薄壳山核桃作为林业发展的主要品种之一，逐渐在扬州、盐城、淮安等地区大面积推广，家庭农场及林场是集中连片发展的主要区域，因投入资金较为稳定，管理和技术人才培养的加强，产业发展较快。由于薄壳山核桃在苏北沿海发展的时间短，现大多处于幼林阶段，果农对薄壳山核桃的栽培技术认知较少，地方性的生长特性及病虫害防治等栽培经验还不够成熟，加工、销售等环节起步较晚，所以薄壳山核桃的产业发展任重而道远。苏北沿海林业系统相继组织林场和龙头企业等，通过与南京林业大学和江苏林业局等科研院所进行技术合作，对薄壳山核桃的标准化果园建设和技术体系建设进行研究，寻找解决产业发展难点。对薄壳山核桃在苏北沿海的栽培与示范推广作深入的研究，形成了技术集成，目的是为苏北沿海薄壳山核桃产业发展提供支撑。
2研究的目标与任务
把薄壳山核桃产业发展与沿海生态环境建设相结合，突破薄壳山核桃产业化发展过程中品种配置、高效栽培等技术难关，形成沿海盐碱地标准化栽培技术体系并提供技术支撑，创新薄壳山核桃果园产业化发展的新模式。
3总体技术目标与思路
以薄壳山核桃优良品种嫁接苗为基础，通过搭配高效栽培新技术（包括：品种配置技术、密度控制技术、树型调控技术、肥水管理技术和高效复合经营技术），达到缩短投产期、增加产量、提高土地利用效率等目标，形成薄壳山核桃果园高效集约栽培技术新体系，并依托试验示范基地进行产业推介工作，促进薄壳山核桃的产业化发展。
4技术体系
以盐城市大丰区林场千亩薄壳山核桃果园基地为研究对象，具体阐述栽培技术。
4.1品种配置技术
根据薄壳山核桃的生物学特性，以及对其不同品种花期物候学的调查，采用以‘波尼’品种为主栽品种，搭配4种以上授粉品种的配置体系，配置品种分别为：马罕、威斯顿、金华、黄山、莫愁等，以一行波尼配置一行上述其中一个品种的授粉树种的方法，研究其品种之间的花期相遇时间，得出苏北地区不同品种间的最佳配置组合。通过近3年的观察和研究分析，认为波尼和马罕、威斯顿、金华相互配置，是最优的高产和稳产组合。

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4.2密度控制技术
【城市园林绿化建设中存在的不足及应对策略】依据薄壳山核桃不同品种的差异性，并充分考虑土地利用效率、前期投入等因素，本研究采用了4m×5m、6m×6m、6m×8m3种不同密度的栽培模式进行比较，示范园全程调查记录大丰林场3种不同密度的生长量及产量情况，并进行对比研究，经比较栽培密度6m×8m的整体效益要高于6m×6m 。
4.3树型调控技术
由于薄壳山核桃属高大乔木，为了科学合理地控制其营养生长，促进生殖生长，需对其进行修剪。早期进行弱枝修剪，加速树体成型速度，并适当控制高生长。培养纺锤形树型，适当进行长枝长放修剪，促进生殖生长形成更多的挂果短枝，这样不仅能够实现早结实，而且能够提高产量。修剪方法主要为早春刻芽、夏季整形、秋季拉枝、冬季修剪。示范园采用上述修剪方法合理地控制了营养生长，树体快速成型，缩短挂果周期，并能形成高产、丰产园。