中蜂蜂王浆和意蜂蜂王浆:什么蜂产的蜂王浆最好?
【中蜂蜂王浆和意蜂蜂王浆:什么蜂产的蜂王浆最好?】中蜂蜂王浆和意蜂蜂王浆:什么蜂产的蜂王浆最好?
蜂王浆大家都了解 , 营养价值极高 , 对身体有着诸多好处 。 可是你知道什么蜜蜂产蜂王浆吗?土蜂到底产不产蜂王浆呢?
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最常见的蜂种是中蜂和意蜂 , 中蜂是亚洲特有的蜂种 , 抵抗力强 , 耐高温 , 但是采集能力相较于意蜂来说比较弱 。 意蜂是典型的西方蜂种 , 采集能力强一些 , 可以采集一些单花蜜 。
平时大家常见的蜂王浆都是说意蜂蜂王浆 , 很少遇见中蜂蜂王浆 , 是不是中蜂不会分泌王浆呢?并不是 , 中蜂也是生产蜂王浆的 , 只不过它分泌王浆的能力不强 , 平时分泌的蜂王浆只能供给自身所需 , 并没有多余的可以满足人们的需求 。 
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而且据专家研究发现 , 中蜂的王浆腺条数和长度比意蜂少很多 , 导致它自身分泌蜂王浆的能力比意蜂弱 。 而且它的生物习性 , 导致它们难以接受人工王台 , 所以也就无法取出供给人们食用的蜂王浆,因此市场上几乎不存在土蜂蜂王浆 。 
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并且蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌的 , 它的质量和蜂种的关系不大 , 主要是看蜜蜂是不是强壮 , 采浆的环境如何以及有没有及时冷冻 。 田野牧蜂的蜂王浆都是采集早春头茬油菜花分泌出的 , 为了提高蜂王浆的品质和王浆酸 , 采用48小时取浆法 , 让蜜蜂充分休息 。 并且做到了及时冷冻以及全程采用冷链运输 , 最大程度保证了蜂王浆的新鲜度,是个不错的选择 。
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