[鱼基础知识] 十大淡水鱼类的习性、特点和流动规律科普( 二 )



[鱼基础知识] 十大淡水鱼类的习性、特点和流动规律科普
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品种较多 , 比较常见的有黄河鲤、荷包鲤、镜鲤、革鲤和红鲤等 。 镜鲤皮肤光滑 , 仅侧线部位和背、腹部有少部分大型鳞片;革鲤皮肤绿玄色 , 无鳞;荷包鲤体短头大 , 腹部圆突 , 含脂肪较多;黄河鲤与荷包鲤相类似 , 只是头略小 , 体较长 , 全身披有金黄色鳞片 , 尤其好看;红鲤没有任何特征 , 只是周身通红罢了 。 鉴于它肉粗腥重 , 又有极少数鱼鳞同传说中龙的鳞相类似的“龙鲤” , 因而 , 江南地区以往虽也养殖 , 但非常少食用 , 一般用于“行善放生” 。 实在 , 太湖鲤鱼不但鲜嫩 , 而且味美 。 黄河鲤鱼在河南一带尤为人们所喜爱的名菜佳肴 。 性活泼 , 喜跳跃 , 有时嬉水能跃出水面高达数尺 。 “鲤鱼跳龙门” 。 身短阔 , 较贪食 , 故有“元宝鲤鱼“馋嘴鲤鱼”之称 。
4、草鱼
别号浑鱼、鲩鱼、草根鱼 。 是一种生长很快 , 适应性较强的鱼类 。 力大性刚 , 肉鲜美 。 自然界中长大的大草鱼可达100kg以上 , 在池塘中也可长到二、三千克 , 主食水生和陆生植物 , 是在我国普遍养殖的主要家鱼 。 常在中层甚至上层水中觅食 。 但长大后不容易到浅水层 。 它较贪食 , 在水草植物少的河(塘)内 , 则常被逼在河底觅食 , 故易上钩 。

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5、青鱼
别号乌青、蜈鱼 。 肉味特别鲜美 , 是经济价值最高的家鱼 。 常说:“青鱼打桩 , 一旦网破” , 是比喻它的力大 。 上钩后的遁窜力等同于它体重的四、五倍 。 下层水鱼 , 除索食晒阳 , 非常少在浅水游动 , 重量超过十斤的更是“深居简出” , 沉伏河底 。 以螺蛳、蚬和幼蚌为主要食品 , 亦常摄食虾和水生昆虫 。 性成熟一般为三十斤左右 , 怀卵量较大 , 年产卵量可达一百万粒左右 。

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6、白条鱼
这是对体长身狭的鱼的总称 , 详细可分为翘嘴红鮪、丝 , 白鱼三种 。 这三种鱼的外形、习性颇相仿 , 但颜色以白鱼最白 , 的丝色稍淡 , 翘嘴红尾巴上有红色 。 都是肉食性鱼 , 常追赶虾和小鱼 。 白条鱼 , 活动性大 , 灵敏性高 。 “日行百里 , 夜行八十” , 这虽然是对它们特性的夸张 , 但游动性快速则是确实的 。 这类鱼 , 对白色闪光的东西尤为敏感 。
钓友往往会有这种奇遇:钩上尚未装钩饵 , 放钓下探测水位的深浅 , 还没沉到水底 , 就赶上它们抢食 , 一提竿就上来了 , 难怪人们送给它一个“强盗鱼”的绰号 。

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7、鳜鱼
又叫桂鱼、整花鱼、花脊鱼 。 背鳍发达有硬刺、肉细嫩味鲜 , “奶油桂鱼”系一江南名菜 。 在我国各大河水域均产 , 是主要垂钓目标鱼中的一种 。 腔齿尖锐、性凶猛 。 肉食性 , 常以其他鱼类为食 。 栖息底层 , 爱集群 , 常会萃于缓流岩石旁觅食小鱼虾 , 尤以盛产糠虾之处更为密集 。

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8、鲢鱼
在南方一带有花鲢白鲢之分 , 有一些地域称花鲢为鳙鱼、“胖头鱼” 。 为主要家养鱼 , 个体大者可达数十斤 。 主食浮游植物 。 白鲢生长较鳙鱼慢 。 闷热天爱浮头 , 群游 。 鲢鱼很文气 , 忽然一遇大的响声或水摇摆 , 就发起性来 , 离水数尺飞腾乱跳 。 在内塘围网捕捞时泛起鱼跃人欢的场面 , 常常引人注目停留看热闹 。 以煮好后白蛋去壳为饵 , 将钩搿入饵中 , 顺风而钓 , 效果较好 。

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9、?鱼
在我国淡水均产 , 繁殖力强 , 生长迅速但个体不大 。 分布极广 , 江河湖泊、池堰水库均有 , 为小型食用鱼 。 食性杂 , 浮钓用米饭粒、苍蝇、小昆虫都可以 。

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10、鲶鱼
体延长、前部平扁、后部侧扁 , 大额大口大腹 , 有齿有胃有须 , 皮肤富粘液腺 。 常生活在流水的 , 为青白色;栖息静水的呈青黄色 。 为优质食用鱼 , 鳔有滋补摄生功效 。 系中下层鱼种 , 以小鱼和无脊椎动物为食 , 属肉食性凶鱼 , 常潜在在近底水草植物丛生地带 , 等待食品鱼接近时迅猛张开大口吸入嘴内 。 用蚯蚓、小鱼为饵 , 极易上钩 。 一入冬就在河底打洞穴居 。