2月1日猪价：猪肉价格持续上涨，为何猪价不涨反跌？全国（生猪品种：外三元）均

全国（生猪品种：外三元）均价为33.86元/公斤，猪价较昨日下跌了0.24元/公斤；
全国（生猪品种：内三元）均价为33.34元/公斤，猪价较昨日下跌了0.39元/公斤。
全国（生猪品种：土杂猪）均价为32.76元/公斤，猪价较昨日下跌了0.44元/公斤。
上涨地区（5个）：福建省、上海市、北京市、广东省、云南省！猪价涨势为0.04-0.56元/公斤！。
持平地区（4个）：青海省、宁夏回族自治区、海南省、贵州省。
下跌地区（22个）：安徽省、山东省、浙江省、江西省、江苏省、新疆维吾尔自治区、陕西省、甘肃省、河南省、湖南省、湖北省、天津市、山西省、河北省、内蒙古自治区、广西壮族自治区、辽宁省、黑龙江省、吉林省、四川省、重庆市、西藏自治区，猪价跌势为0.13-0.54元/公斤！

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从“全国外三元生猪价格走势图”来看，我国外三元生猪价格在进入1月中旬后就逐步走入下跌模式。目前我国外三元生猪价格总体保持在16-17元/斤之间，还有轻微下跌趋势。近期猪价前后出现几轮大幅下跌，让那些本想挺价惜售的养殖户从开始的“满怀期待”逐渐转到当前的“愁眉苦脸” 。这段时间的猪价2次小幅回弹上涨，本以为猪价可以重新回到上涨状态，结果都只是“小水花”而已。
为什么会出现猪肉价格不断上涨，而猪价不涨反跌的情况呢？小编认为原因有以下几点：
1、非洲猪瘟的出现。非洲猪瘟虽然在国家的强力控制下，得到了较好的处理，但是偶尔出现的非洲猪瘟新闻，让不少养殖户担心自己的存栏生猪被感染，出栏积极，使得屠宰企业有了压价的机会。
2、猪肉消费开始疲软。猪肉价格持续上涨，导致老百姓转而购买其他低价肉类。猪肉的销量降低了，屠宰企业为了获取利润，便会出现压价收猪的情况。
3、储蓄冻猪肉和进口猪肉。国家持续增加进口猪肉数量，以及积极投放储蓄冻猪肉的行为，都可能会改变鲜猪肉的行情，进而影响生猪收购价格。
从目前外三元生猪价格行情来看，当前生猪价格或将继续保持下跌的趋势，期间可能会出现小幅回弹。
全国外三元生猪价格排行榜
排行前三：
海南省（生猪品种：外三元）猪价均价为39.00元/公斤，猪价与昨日持平。
浙江省（生猪品种：外三元）猪价均价为36.69元/公斤，猪价较昨日下跌了0.20元/公斤。
广东省（生猪品种：外三元）猪价均价为36.58元/公斤，猪价较昨日上涨0.04元/公斤。
【2月1日猪价：猪肉价格持续上涨，为何猪价不涨反跌？】排行后三：
新疆维吾尔自治区（生猪品种：外三元）猪价均价为30.00元/公斤，猪价较昨日下跌了0.54元/公斤。
黑龙江省（生猪品种：外三元）猪价均价为31.01元/公斤，猪价较昨日下跌了0.44元/公斤。
西藏自治区（生猪品种：外三元）猪价均价为31.50元/公斤，猪价较昨日下跌了0.40元/公斤。