数字化重塑餐饮业格局，扫码点餐系统如何服务于门店经营？：数字化重塑餐饮业格局

原标题：数字化重塑餐饮业格局，扫码点餐系统如何服务于门店经营？
餐饮业正在被技术重塑，数字化扫码点单系统的出现，让交易过程变得更加精简，二维码代替了服务员，与消费者进行亲密交互，对于人力的节省立竿见影。而通过程序来提供点单服务的优势当然远不止在于节省人力，扫码点餐更深层次的作用是做用户沉淀，以及针对性的用户营销触达。许多企业通过开发点餐系统，与离店消费者建立更进一步的联系，实现二次营销的目的，例如肯德基，从2016年到2018年通过线上点餐的方式，就已积累了超过1.6亿的会员，借由线上渠道的服务触达和营销触达，无疑能够为餐饮门店创造更多的盈利可能。

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扫码点餐系统的开发对于餐饮门店有何优势？
1、降低人力成本：通过一套高效的点单体系，引导消费者线上点餐，从加入会员、座位预定、下单、加单、改单、结账、二次营销等方面对消费者进行服务，服务效率可以快速提升，同时减少对餐厅服务人力的占用，人力成本能够极大降低。
2、提升点餐效率：多类型的点餐方式，包括店内扫码点单、店内点单系统自助点单、店外外卖点单等，迎合不同餐饮门店的营业需求，落地各种应用场景，拓宽门店的点餐渠道，增加营业效益。

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3、规划原料成本：点餐系统与库存和成本管理系统相对接，帮助商家核算成本、预估销量、提前进行充足备货，有利于商家对经营成本经营控制。
4、累积客户资源：线上线下贯通的会员体系，基于统一的会员服务、会员标识、会员权益，持续性地对用户进行运营，累积私域客户资源，会员年龄、会员性别、会员消费偏好、访客统计等数据都能得到收集和分析，反哺于门店经营。
5、提高盈利能力：强大的营销引擎，根据不同营销需求进行组合促销，秒杀、团购、新人优惠、满减等丰富的促销特惠促销手段，帮助商家做好门店营销运营，吸引更多消费裂变。

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扫码点餐系统如何服务于门店经营？
1、餐厅导航：基于LBS位置定位及导航功能，用户可以查询到附近的连锁餐饮门店，并根据导航到店消费。
2、餐厅介绍：展示门店品牌故事、服务理念、食品安全信息等内容，提升了品牌美誉度与用户好感度
3、等号取号：用户可以通过系统在线取号排队，并查询当前门店的就餐情况，系统将实时显示当前桌数与排队人数，以及预计需要等待的时间，减少用户排队时间，提升就餐体验。
4、扫码点餐功能：扫码后将显示门店电子菜单，用户可直接通过电子菜单进行多人协助点单、自助加菜、催单、人工服务呼叫、外卖打包、线上买单等一系列服务，避免了顾客排队点单长时间等待的麻烦，解放了人力。
5、优惠设置：点单界面支持设置会员价、满减、商家优惠券、限时限量、菜品券等多种优惠促销方式。实时及时推送优惠信息、派发优惠券，以此来吸引顾客进行二次消费，增加用户粘性。
6、外卖服务：展示门店热门菜品、特色菜品、优惠菜品等，让用户能够快速找到心仪的餐点；提高点单速度；食客评价，推荐指数，帮助餐厅打造明星餐品，提高餐厅口碑。
7、接单与出票：系统支持使用小程序、微信公众号、APP、PAD、电脑等多端设备做订单接收和处理，支持蓝牙、网端、USB、云小票机等多类型小票机，支持自动接单、手动接单、预约接单等多种接单模式，做到快速出餐。

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【数字化重塑餐饮业格局，扫码点餐系统如何服务于门店经营？】扫码点餐系统可以全面覆盖餐饮业态，丰富的下单场景与多样的营销组合，让餐饮企业门店降本提效，开发更多业务可能！