长春|吉林长春的朋友请我在当地小餐馆吃饭,3个人4道菜,你看怎么样?
这里是刘小顺的旅行和生活研究所 。 
文章图片
前段时间 , 我到吉林省的省会长春去旅游 , 作为一名南方游客 , 真的很少有机会来到东北旅游 , 使得我在东北游玩的这几天 , 就感觉很多事情都挺新鲜 , 果然“南北差异”挺明显 , 东北人说话做事的方式确实跟我们南方人的差别还挺大 。 
文章图片
在长春玩了三天 , 临走前 , 长春的朋友非要请我吃顿饭 , 我跟她说 , 就吃那种当地最家常的小餐馆就行了 , 一方面是我不想朋友太浪费钱 , 一方面也是我想体验一下长春的家常菜 , 只有吃当地人都吃的那种小餐馆才能吃到那种味道 。 
文章图片
于是 , 朋友就带我来到了她家附近的一家小餐馆 , 这家小餐馆的名字叫做“峰记小油饼老菜馆” , 一走进来 , 确实酒店典型的当地人会过来吃东西的地方 , 装修不起眼 , 但是客人很多 , 我们去的时间是工作日中午 , 整个餐厅都几乎坐满了 。 
文章图片
既然是想要来品尝一下地道的东北家常菜 , 于是朋友就点了一桌很典型的东北菜 , 几乎都是东北菜的代表菜 , 我朋友带着她爸爸一起过来 , 我们3个人竟然点了4个菜 , 这要是放在南方地区没问题 , 可是在东北 , 这菜量根本吃不完啊 , 压力真的太大!
文章图片
【长春|吉林长春的朋友请我在当地小餐馆吃饭,3个人4道菜,你看怎么样?】因为菜都是朋友事先点好的 , 所以我也不知道这些菜的确切菜名 , 那我就用自己的方式来称呼它们吧!首先是一道凉菜 , 应该就用大白菜做成的 , 如果我没记错的话 , 这应该叫“大拌菜” , 分量真的非常大 , 感觉南方地区的凉菜只有这分量的五分之一 。 
文章图片
接着就是南方游客来到东北旅游必点的一道代表美食 , 那就是“锅包肉” , 想不到 , 东北菜里的代表美食竟然是一道酸甜口味的菜 , 还真是很特别啊 , 关键是 , 这家餐厅里的锅包肉太大份了 , 简直堆得像小山一样高 。 
文章图片
还有一份炸肉丸 , 这些炸肉丸也很扎实 , 里面都是实实在在的肉 , 吃起来酥酥香香的 , 跟酸甜口味的“锅包肉”相得益彰 , 不过说实话 , 东北人吃饭 , 荤菜的比例确实比南方地区高很多啊 , 南方人平时吃饭好像不会吃这么多肉 。 
文章图片
最后还有一份炒干豆腐 , 这种食物在长春叫干豆腐 , 但是在南方地区 , 很多地方会叫豆腐皮或者千张 。 不过 , 这家餐厅的炒干豆腐不太好吃 , 味道偏咸 , 应该是我们这一次点的菜里面比较“失败”的一道 。 
文章图片
文章图片
主食嘛 , 既然这家餐厅的名字叫做“小油饼老菜馆” , 当然就要吃吃他们家的“小油饼”啦!朋友点了两种口味的“小油饼” , 一种是原味的 , 吃起来有一点咸咸的味道 , 另一种是甜的 , 里面灌满了炼乳 , 还真的是相当甜啊!但不愧为他们的“招牌” , 很好吃 。 
文章图片
最后 , 既然来到了吉林长春 , 肯定就不得不尝尝他们当地最有代表性的一种汽水饮料 , 那就是“宏宝莱”啦!这是一种荔枝口味的汽水 , 据说很多长春人都从小喝到大哦!果然是充满了怀旧的气息啊!
文章图片
吃完这顿饭 , 我就要暂时告别长春了 , 虽然很多人觉得长春算是东北“最没存在感”的一座省会城市 , 可实际上 , 只要你慢慢了解长春 , 就会发现这座城市有一种独特的魅力 , 同样会让你久久难忘哦!如果以后有机会的话 , 你想来长春玩一玩吗?
想了解更多精彩内容 , 快来关注:刘小顺
用有趣的角度看世界 , 做最有态度的旅行家 。
- 背后|《风声》背后那鲜为人知的历史故事!
- 邂逅|溧阳的小众秘境,土著都不一定知道,是时候去一趟了
- 梦中|十里芳华万里飘香,顺德有场“盛大的花事”邀你来赏花
- 中年|一个人的旅行,那就来泸沽湖吧
- 洱海|「我的家乡在河北」春水连天、万鸟翔集!河北版的“苍山洱海”,简直太仙儿了!
- 中年|石林中的探岳与探岳中的你
- 老年|春意浓,天河公园的花海“红了”!
- 飞行|新疆雪雀,高原鸟,孤独的飞行者!
- 步行街|国内唯一面朝大海的步行街:厦门中山路的滨海风情,实在让人陶醉
- 刘强东还有一个十几岁的儿子,亲生母亲是个谜,章泽天知道吗?
