蛋价破4元，猪价跌破17，玉米行情做最后冲刺，继续涨这么多年过来

这么多年过来，过春节的时候物价上涨已经成了见怪不怪的事情，尤其是鸡蛋、猪肉、蔬菜等生活必需品，每年都会有大幅度的上涨，而在民间也素有”腊月水土贵三分“的说法。但今年却一反常态，最近这一个星期的时间，鸡蛋和生猪价格接连暴跌，目前蛋价已经跌破4元了，猪价则跌破了17元，好在玉米价格还坚挺着在做最后冲刺。下面就让我们具体看一下三种产品的价格变化情况：

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2月3日鸡蛋行情：产区连跌，销区迎来反转，会重回5元吗？
2月3日鸡蛋价格整体下跌为主，主产区东北、河南、华东地区价格继续下跌，其中辽宁、内蒙古下跌0.18元，河北下跌0.05-0.17元，山东下跌0.1元，河南下跌0.2元，江苏、安徽下跌0.06元，湖北保持稳定。

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从蛋价走势可以发现，产区价格继续下跌，而且除了江苏苏州和湖北之外，其他各地区全面跌破4元，最低价辽宁和内蒙古已经下探至3.38元。目前市场上产区库存偏多，春节临近备货需求走弱，蛋价持续走跌。但产区价格出现了分化，山东、江苏和湖北部分地区止跌，陆续返乡带来的内销旺盛对蛋价形成一定支撑。
销区价格出现反转，上海止跌趋稳，执行价4.04元，北京继续下跌，大洋路下跌0.14元，执行价3.58元；广东开启上涨，广州上涨0.05元， 4元价格稳定住了。目前三个销区到货基本正常，价格涨还是跌关键要看走货情况，预计工作地过年的规定会继续带动主销区的鸡蛋需求，但以当前的供需关系鸡蛋价格重回5元可能性为零，最好的状态也仅仅是保持住现在4元左右的价格。

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2月4日生猪行情：大范围下跌，整体跌破17元，但北方已经反弹
从1月下旬开始，猪价就进入了下跌状态， 2月不仅延续了下跌态势，下降幅度还更大，单2月2日一天就有接近半数地区跌幅达到甚至超过1元/公斤，这种跌幅在消费高峰叠加产能供应不足的情况下实属罕见。

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对于近期猪价下跌，业内有不同的看法，有人认为是疫情影响了餐饮行业的猪肉消费导致的，有人认为是猪肉价格太高，居民准备年货积极性不高导致的，还有人认为是生猪产能恢复后，可供出栏生猪增多，再加上节前养猪户卖猪积极性提高导致的。不可否认，以上这些都是促使此次猪价下跌的重要因素，但笔者认为并不是最主要的，最主要的还是养猪户的恐慌性抛售，进入冬季后低温有利于病毒的存活和传播，有媒体发布消息称在一些猪场出现了非wen变异毒株，疾病的不稳定让养猪户的出栏积极性不断提高，这给屠企压价创造了机会，猪价也就进入了越跌养猪户越卖，越卖越跌的”恶心循环“之中。

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不过有个好消息是2月3日北方各地猪价迎来反转，开始反弹，其中河北上涨0.2元，辽宁上涨0.1元。虽说相比此前1元每天的跌幅，涨幅有点小，但这也算是个好的开始。毕竟北方猪价是全国猪价的风向标，猪价上涨说明供需关系已经发生了转变，后续南方猪价也有望重启上涨。
年后行情，常理来说消费淡季叠加产能恢复，猪价应该是走下坡路，但年前旺季不旺，各家猪肉储备量较往年明显下降，再加上近期下跌导致养猪户恐慌性抛售，提前透支了生猪产能，预计年后供需关系情况要好于往年，猪价大概率会呈现偏弱下跌状态运行。

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【蛋价破4元，猪价跌破17，玉米行情做最后冲刺，继续涨】2月4日，山东玉米高价再次翻新，但其他地区较为稳定。
受农民和贸易商看涨后市，心态平稳的影响，不少企业的春节备货还未完成，只能不断上调收购价格以刺激玉米上量，山东潍坊英轩上涨5厘，价格突破1.56元，潍坊晨鸣上涨5分，突破1.5元；东平祥瑞上涨5厘，米能生物上涨1分，沂水打底上涨5厘，梁山菱花生物上涨1分，邹平希望上涨1分，以上几家企业报价都突破了1.5元。