邦吉洛德斯发布母乳脂类重大创新成果，为中国宝宝定制专属营养：邦吉洛德斯发布母乳脂类重

原标题：邦吉洛德斯发布母乳脂类重大创新成果，为中国宝宝精准定制专属营养
导读：众所周知，母乳是宝宝最理想的食物，也是婴幼儿配方奶粉研发的黄金标准，而纵观整个婴幼儿配方奶粉的发展史，实则就是一个“无限接近母乳”的攀登过程。聚焦当下，随着越来越多的90后学习型妈妈当道，她们更在意奶粉的配方、成分及功能性，也更愿意接受当下走在科技前沿的一些“更接近母乳”的个性化/定制化产品及解决方案。基于此，婴配粉市场开始从“拼安全”、“拼品质”步入“拼科研”、“拼配方”的新竞争阶段，各大乳企也在母乳研究领域不断发力并将研究成果成功运用于配方奶粉中，这其中，母乳脂肪科学的研究一直是行业公认的热点与难点。
作者/冉然
【邦吉洛德斯发布母乳脂类重大创新成果，为中国宝宝定制专属营养】目前大家比较熟悉的OPO就是模拟母乳脂肪的一种尝试。邦吉洛德斯（BungeLodersCroklaan）作为OPO脂肪结构工艺的发明者，在婴幼儿营养脂类领域拥有长达30余年的创新经验。近日，邦吉洛德斯发布了新一代应用于婴幼儿配方奶粉的优质类母乳脂质配方产品——倍益宝Betapol?Select ，基于不同区域母乳成分的差异模拟了中国妈妈天然乳脂配比，可以说是为正在处于长跑中的母乳脂肪研究按下了加速键。
专注营养脂类研究，以科研驱动产品升级迭代
众所周知，脂类是人体三大供能宏量营养素之一，人类母乳中仅存的3%-4%的脂类能够为纯母乳喂养的婴儿提供约50%的能量，在维持婴儿的营养吸收与肠道健康中发挥着重要的作用。邦吉洛德斯作为食品制造业全球先进的特种油脂解决方案生产商和供应商，背靠拥有200多年历史的母公司邦吉，集强大的技术储备、出色的研发能力、领先的全球供应链于一身，发展至今，其产品广泛应用于烘焙、糖果、烹饪和婴幼儿营养，尤其是在婴幼儿营养脂类领域更是拥有着长达30余年的创新经验。

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截至目前，邦吉洛德斯的营养产品系列包括XTRACARE油脂、BETAPOL?营养脂质、DELTA营养脂质、BUNGEMAXX特种配料四大类，可针对婴幼儿、医学和运动营养邻域提供全面脂质解决方案。聚焦在婴幼儿领域，母乳中的脂类对婴儿来说是十分重要的能量来源，其重要性不言而喻，正因为如此，婴幼儿配方奶粉中对脂类的设计更是以母乳作为参照标准。在母婴行业观察的采访中，邦吉洛德斯亚洲创新总监、邦吉洛德斯厦门总经理严友春博士表示， “针对婴配行业研发的脂类产品需要具备三个特点，一是安全、可靠，这是毋庸置疑的；二是确实有效，不能只是简单的嘴上说说，需要通过很多临床验证过的才行；三是，做配方奶粉，母乳是黄金标准，我们要做的产品一定是要接近母乳。 ”
事实上，邦吉洛德斯旗下产品不仅满足了婴配行业脂类产品该具备的特性，而且一直以来都以“无限接近母乳”作为其不变的追求。早在30多年前，为了使婴幼儿配方奶粉更加接近母乳，邦吉洛德斯就专门研究了母乳脂肪的分子结构，并发明了用酶酯交换工艺利用植物油来生产OPO ，命名为倍益宝Betapol? 。区别于植物油中含棕榈酸（P）和油酸（O）的甘油三酯结构，倍益宝Betapol?OPO结构是模拟母乳中一种天然存在的最主要的甘油三酯结构，其SN-2位棕榈酸酯含量达55% ，且经临床证明，倍益宝Betapol?对婴幼儿具有诸多益处。因此，自上市以来， Betapol?便成为开发更近似母乳的婴幼儿配方奶粉的理想选择。

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然而，在当下的新竞争环境中，创新是每一个企业必须拥有的能力，能持续创新是检验科研型企业实力的唯一标准。随着倍益宝Betapol?的成功开发和应用， 2019年，下一代OPOBetapol?Plus再次革新了市场，据了解，目前市场已发售的Betapol?Plus同类产品中SN-2位棕榈酸甘油三酯含量可达75% ，接近母乳天然含量，荣获了2019年欧洲食品配料展（FiE2019）功能性配料创新大奖。作为OPO脂肪结构工艺的发明者，邦吉洛德斯正在以行业引领和科研担当的姿态不断推动着母乳脂类研究迈向新高地。
创新新品模拟中国妈妈天然乳脂配比，为母婴家庭提供定制化解决方案
诚然，每次婴配行业迭代升级，其发起者和引领者一定是母乳研究的集大成者，他们强大的科研能力、创新优势及高成长性确实会转化为市场优势，然而想要在激烈的竞争中占据制高点，对于市场和消费者的深刻洞察却是必不可少的。