3根山药不如1块糕,开胃养胃,宝宝抢着吃,专治不爱吃饭的孩子


3根山药不如1块糕,开胃养胃,宝宝抢着吃,专治不爱吃饭的孩子
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有些妈妈发现自家的宝宝相对于同龄的宝宝更懒 , 怎么说宝宝懒呢?那就是到了该动手的阶段 , 宝宝还是很懒惰 , 不肯自己动手拿东西吃 , 到了需要学走路的阶段 , 宝宝仍然想要妈妈一直抱着 。
其实 , 宝宝还小 , 没有这个自律和勤奋说法 , 对于他们而言在妈妈的怀抱中很舒服 , 只是单纯不想动而已 。
同时 , 妈妈可以多带宝宝进行户外的活动 , 而且制作一些美味的糕点 , 吸引宝宝一起做活动或者游戏 。

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(图片来源于网络)
首先 , 我们要知道制作什么糕点辅食能够吸引宝宝进食 , 因为美味且开胃的辅食 , 这样不仅能够达到吸引宝宝动手能力 , 同时还可以让宝宝常吃更有食欲 。
为此 , 妈妈在制作宝宝辅食的时候 , 可以选择一些开胃养胃的食材 , 这样的开胃效果更佳 。

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今天跟大家分享这道山楂蒸糕 , 外观与市面上的蒸糕无异 , 选用山楂作为开胃食材 , 比山药还开胃养胃 , 宝宝常吃有助于促进肠道吸收和消化 , 搭配软糯清甜的小米 , 以及蛋白质含量高的鸡蛋 , 让蒸糕的营养不止一点点 。

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跟着厨工爸爸做辅食
食材列表和月份
参考月龄:10M+
操作时间:35分钟
小米:20克
鸡蛋:1个
山楂:3个
食材分量只代表制作量 , 不代表宝宝添加量

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详细步骤分解1

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小米倒入碗中 , 加入清水没过小米 , 浸泡3到4小时 。
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洗干净的山楂对半切开 , 剔去山楂籽 , 切掉山楂的头 。 3

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山楂切成薄片 。 4

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洗干净的小米倒进料理杯中 , 加入山楂片和鸡蛋 。 5

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半个蛋壳装一次水 , 倒进料理杯中 , 拧紧料理杯 , 搅打2分钟 , 打成细腻的泥状 。
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模具内滴入食用油 , 刷子涂抹均匀后 , 铺上吸油纸 。
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打好的泥倒进模具内 , 振动几下 , 振平表面 。
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模具冷水上锅 , 盖上盘子 , 避免水蒸气进去 。
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大火蒸15分钟 , 关火焖5分钟即可出锅 。
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稍微放凉一点 , 用牙签沿着模具边沿划一圈 , 方便脱模 。
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手动撕去吸油纸后 , 切成合适大小即可 , 一份香喷喷的山楂蒸糕即可出锅 , 里面有着酸甜的山楂 , 妈妈一周做一次蒸糕 , 有助于孩子开胃促进食欲 , 如此美味健康的蒸糕辅食 , 妈妈千万别错过呢!
厨工爸爸做辅食经验总结
●小米提前浸泡 , 有助于煮开煮熟 。
●山楂处理好籽和蒂的部位 , 让蒸糕口感更细腻 。
●蒸糕模具上锅后 , 盖上盖子 , 这样能够避免水蒸气进去影响口感 。
知识拓展
其实 , 宝宝之所以不喜欢动 , 有时候是宝宝的性格好静 , 这是妈妈可以引导宝宝活跃起来 , 比如多带宝宝跟其他的小朋友一起玩耍 , 同龄的宝宝之间可以更好沟通和玩耍 , 这样促进肢体上的活动 。
同时 , 妈妈在家可以跟宝宝一起做游戏 , 让宝宝被吸引跟着活动四肢 , 而且宝宝每一次完成爬行或者走路等行为时 , 家人可以多鼓励和支持 , 让宝宝更有动力和成就感 。