腊月二十五他开始行动了，就卖这些东西，短短的五天收入几万元做什么事不但要敢想还要敢干

做什么事不但要敢想还要敢干，当然敢干不等于盲目地去干，深思熟虑之后精准地找到市场，就没有做不成的事情。就是这样，这两年在过年的时候就做一件事，而且还要在腊月二十五开始行动，但这就是这短短的五天，让他收入几万元。

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杀年猪
善于使用自己的眼睛
这两年养猪的都或多或少地赚到了钱，小编也想加入这个行业，可是一是没有太多的本钱，形成不了规模化，二是自己也没有那个技术。左思右想后小编决定还是放弃养猪的想法，在别的地方下手的为好。每到腊月的时候，小编就会到县城里，给人家清洗油烟机，这个行当看似很赚钱，但是付出的辛苦也不少。在此期间小编发现了一个问题，就是这些城里人好像对大鱼大肉的没有什么兴趣，相反对于猪身上的边角料很有兴趣的样子。之所以会发现这个问题，是他在一家清洗油烟机的时候，这家的亲戚给他们送来了一些农村卤制的猪下货，让他们非常的高兴地收下了。小编就想着能不能在上面做文章。因为每年都干这个清洗油烟机的工作，也积攒了一些人脉，人家都是上赶着给他打电话来做。善于使用自己的眼睛的小编，明白了自己应该做什么了。

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卤制熟食
品质决定一切
小编回到家里以后，就联系村里养猪的人家，当然不是那些养猪场，他也知道猪场里出来的东西味道不会好到哪里去。小编联系了几家养农家猪的乡邻，说就要猪的下货，其他的什么都不要。乡邻很纳闷，这些东西一般人嫌捯饬起来麻烦，都是那些做熟食的人才会要的。等乡亲把猪杀了之后，小编就把下货拿回来，反复地清洗干净，在奶奶的指点下开始卤制这些下货。小编的奶奶在当地有一定的名气，因为她做的卤味堪称一绝，不过因为儿子不喜欢做这个，才渐渐地要失传了。没想到小编想把这个行当做起来，他的奶奶非常的高兴。小编遵循着品质决定一切的原则，从原料到香料，用的都是最好的，在奶奶的指点甚至是亲自操作下，做出来的卤味简直是太香了。从品相到色泽，再到味道，这些卤味看一眼就能勾起人们的食欲。

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肥肠
有时候脸皮也要厚点
小编刚做这个买卖的时候，也受到过很多的拒绝，但是他依然坚持了下来。他把卤好的东西送到清洗油烟机的客户家里，一般人家都能接受一点，毕竟这些东西很好吃，而且自己做起来相当麻烦不说，还不是那个味道。可有人就不想要，一是嫌贵，二是觉得不干净，有这样的心理无可厚非，但是小编就一遍一遍地送。人家见他这个样子，也就无奈地收下了。因为他卤制的东西好吃，而且保证品质和卫生，吃过的也就成了回头客。用小编的话来说，做什么开头都是最难的，坚持下来也就有收获了，而且有时候脸皮也要厚点。小编做卤味就在腊月二十以后开始，二十五的时候就开始挨家挨户地送，之所以这样是原料有限，以及没有那么大的地方来做，但是即使这样，五天的时间里也能让他收入好几万，光光是肥肠一项，就占了半数左右。

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卤肝
【腊月二十五他开始行动了，就卖这些东西，短短的五天收入几万元】猪肉没有贵得离谱的时候，卤味就已经价格高得吓人，现在更是这样。小编不做别的，只是做这些猪下货的买卖，就让自己的收入有了很大的提高。很多时候那些不起眼的东西，加工以后就可以卖到大价钱，小编的做法对你有没有启发呢？