又是“囤积”惹的祸，产地没人收，商贩更是自身难保，到底谁的错说到“囤积”

说到“囤积” ，相信大多数人的第一反应就是抗拒，毕竟大多数商品的价格高低完全是由供求关系决定的，而“囤积”却能摆脱这种供求关系，使商品的价格畸型化，这不仅损害了消费者的利益，而且还损害了农民的种植或养殖利益。现在你们是否还记得，到2020年今年初肺炎流行比较严重的情况下，有店家把面膜的价格炒了几十块钱一张，被有关部门解决了，可即使我国全力打击个人囤积行为，仍有商贩冒险“囤积” ，受到惩罚。

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特别是一些商贩喜欢把切好的蔬菜放入调料中去切，大蒜和生姜是常见的做法，这类产品虽然每个家庭的需求量不大，但确实是家家户户离不开的，因为需求量并不大其市场需求对比如大白菜、土豆、四季豆等基本蔬菜的市场需求要小得多，而且与普通蔬菜相比，这类蔬菜的保存期要长得多，也因为这两方面的原因，商贩喜欢囤积居奇。特别是这两年的大蒜和生姜，经常会出现“买不起”的情况，大伙儿也给他取了万般无奈的名字“蒜你狠”、“姜你军” 。

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与过去不同的是， 2020年商贩囤积的目标从大蒜和生姜转变为小葱，虽然同样是调味蔬菜，但小葱与大蒜和生姜有着明显的不同，其一是保存期更短，小葱的保存期可长达数月，生姜可长达一到两年，而小葱只能储存很多次。另外，收获期较长，姜类和大蒜成熟后必须在短期内采收，然后借助冷冻技术进行贮藏，小葱的优点是收成期较长，从11月开始采收一直到新春佳节前后，边采边卖。

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【又是“囤积”惹的祸，产地没人收，商贩更是自身难保，到底谁的错】由于前两年葱价持续不理想，导致农民种植积极性较低，小葱的产量逐渐下降，再加上2020年小葱原产地遭受严重洪灾，导致小葱产量进一步下降。小葱的产量限制为小贩们创造了一个“标准” 。看到大葱涨价的商贩们，都认为春节假期还会继续有更高的涨幅，不少商贩在新春佳节囤积高价回收的小葱，做着发家致富的好梦。这个商人的囤积使得注入市场的小葱数量进一步减少，促使小葱的价格从以前几毛钱一斤的疯狂上涨到接近10元一斤。
但是小葱毕竟不是生姜和大蒜，其储藏难度系数要大很多，环境湿度低体重减轻比较严重，环境湿度变大又很容易捂烂，再加上小葱不是日常生活必需的蔬菜，价格大幅上涨后，也引发了“大发雷霆” ，不少家庭都选择不吃小葱，网友也在网上呼吁大家抵制小葱。

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没人买小葱，商贩手里的小葱也卖不出去，当然也没人再去回收，商贩囤积在仓库里的小葱，一边是价格持续下跌，另一边则是体重持续下降，商贩早已自顾不暇，更无商贩去回收。
从“抢手货”到“乱七八糟” ，葱花花了好几个月的时间，导致这种变化的关键原因是商贩的囤积，农民的遮盖，以及小葱销售市场的转变，是农民和商贩一起犯的错误。采访人员此前也在网络上看到报道，有商贩囤积几吨万吨级的青葱，结果砸到手上，迫不及待的想要找网络主播帮忙。同时希望从这次小葱中学到的经验教训，能够帮助商家在囤积的时候有所顾虑，还能为农产品提供一个一切正常的销售市场，这样才能保证农民种植的积极性，获得足够的利润。