隔离酒店的“年夜饭” 海埂|大坝|新华社|红嘴鸥|新年

春节，最具年味的无疑是那顿让人牵肠挂肚的“年夜饭”，它是中国人最温暖的仪式。这个春节，当大家阖家团圆吃年夜饭时，有一些人独自“就地过年”，还有一些从境外返回在酒店隔离。曲江宾馆是我市定点隔离酒店，宾馆餐饮总监袁红波告诉采访人员，2月11日，大概有30多位正在隔离的客人要在宾馆内度过除夕夜。
2021年随着疫情防控形势的变化，曲江宾馆停业对隔离客人进行接待服务。停业不停工，服务不打烊，为了给隔离客人做好服务，宾馆每天都会做好室内室外消毒工作，对公共场所和公共设施以及客房餐厅等定期消毒，确保宾馆无病毒污染。防疫消杀之外，宾馆餐饮部还制定了详细菜谱，每日按时组织为隔离客人送餐，做到荤素搭配，营养均衡。
11日下午采访人员探访曲江宾馆时，宾馆大堂到处挂着火红的“福”字与中国结，透着浓浓的年味。在欢庆春节时，宾馆也没有忘记那些特殊的隔离客人。为了迎接春节，宾馆的员工都坚守岗位，在为每一个隔离中的客人准备年夜饭和五彩饺子，让隔离客人讨个新年的好彩头。
【隔离酒店的“年夜饭”】“隔离人员但不能隔离‘爱’。”餐饮总监袁红波说，每当春节到来时，所有人都期盼着团圆，可是当下，隔离客人因为情况特殊无法回家团聚。有的隔离客人是西安市民，他们从境外返回后已经在外省隔离了14天，为了避免病毒传播风险，即便家离得再近还要继续隔离。为了帮助隔离人员减少焦虑，平稳度过隔离期，也让他们感受到春节的气氛，袁红波和每一位员工都在尽力为客人提供暖心服务，希望让更多从境外返回的客人回到国内后就有家的感觉。
隔离客人无法与别人面对面交流，一个人在房间内也看不到外面的喜庆，宾馆就给每个隔离客人准备了过年的窗花和“牛”形卡通玩偶，让大家在各自面对的那一扇窗户上感受到节日的气氛。同时，宾馆还为隔离客人准备了一人份年夜饭，有桃仁、牛肉、饺子、馒头、粉蒸肉、可乐、水果、糖果、坚果等，希望这份特殊的年夜饭能为隔离中的客人们带来暖意。
除夕下午快到晚饭点，酒店员工准备将每位隔离人员的年夜饭送到门口，随着年夜饭送进去的还有一张手写的新春贺卡。晚饭送到后，宾馆员工又通过微信及电话拜年的方式给隔离客人送上节日问候。收到热气腾腾的餐盒，隔离人员纷纷表示感动，在电话中连连道谢。
忙了一下午，员工们还没有来得及吃饭，听到隔离客人的感谢，大家只是笑着说：“没什么，希望客人高兴点，也希望他们平平安安地来，平平安安地回去。”

文章插图
宾馆员工为隔离人员准备年夜饭

文章插图
宾馆员工为隔离人员送饭途中
文/图西安报业全媒体采访人员马相
# 小贴士：返乡过年要测核酸吗？会被隔离吗？关注潇湘晨报微信公众号，进菜单栏点“防疫服务”，查看最全防疫出行政策#
【来源：西安新闻网】
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。邮箱地址：newmedia@xxcb.cn