猪肉再度“变脸”？居民开始“抢肉”专家：春节前猪肉是“这价” 猪肉价格成为了大家关注的重

【猪肉再度“变脸”？居民开始“抢肉”专家：春节前猪肉是“这价”】猪肉价格成为了大家关注的重点，如今已经临近春节了猪肉价格又开始波动了，很多人好奇今年春节前后我国猪肉又会是“何价”呢?短期内会不会继续上涨?事实上，我国猪肉价格在2018年、2019年时就开始波动了，这几年时间中我国各地区的猪肉价格相比正常阶段的价格要高出不少，对于居民来说为了吃肉自己也只能多掏钱了，想必大家都比较“难受”了。

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近期除了猪肉价格上涨以外，牛羊肉价格也在跟着上涨。从去年下半年开始，在猪肉价格上涨的带动下，牛肉价格也在跟着上涨，目前牛肉批发价格已经突破40元大关，个别地区的牛肉零售价格甚至突破50元大关。导致牛肉价格大涨的原因，除了受猪价上涨的影响以外，和我国肉牛存栏量低有很大的关系。随着春节的临近，猪肉价格出现了较大的波动。因此，许多地方的居民都上演了抢肉戏。不少居民都认为，现在猪肉一天一个价，几乎每天都在上涨。

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我国相关部门的数据显示，在11月23日-27日我国十几个省份中，相关猪肉价格环比上涨了1.6%左右。到了12月初时，我国众多地区猪肉价格涨势明显，一些城市的猪肉价格甚至再度达到了40元左右，而更多地区也来到了30元一斤左右。

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为了加大了检查力度，可能限制海外高风险地区冷链肉类产品的进口，周转时间将进一步延长。在这种情况下，在猪肉消费旺季结束时，进口冷链肉类产品的数量可能会大大减少，那么仅依靠我们当前存栏的生猪，要应对强劲的旺季需求，压力恐怕相当大，专家表示生猪价格再度上涨，就无法避免。

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消费者越来越期待“十元平价”猪肉。然而，结合本文所述的当前市场趋势，春节前猪肉价格可能会继续保持在30元/斤左右，甚至没有排除继续上涨的可能性。所以，要想买到10元猪肉，恐要等到2021下半