什么是拉蒜？蒜农发明大蒜出苗破膜妙招，一举解决勾蒜累而慢难题近一时期

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近一时期，大蒜播种已经接近尾期，大部分蒜田进入出苗破膜阶段，许多蒜农将工作重点转移到帮助大蒜破膜出苗这项重要农事上来；我家的大蒜也一样，蒜芽刚刚露尖，需要人工辅助破膜出苗；昨天在蒜田勾蒜帮助大蒜破膜出苗的时候，发现俺村老蒜农孙大伯使用一种自制的大蒜出苗破膜辅助工具大蒜出苗破膜拉蒜器，给需要辅助破膜出苗的大蒜拉蒜破膜。

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这种大蒜出苗破膜拉蒜器我是第一次看到，因为感到新鲜，所以就赶到孙大伯家的蒜田，观察孙大伯如何使用拉蒜器给大蒜辅助破膜出苗？在孙大伯歇息的时候，我和孙大伯聊了起到；在与孙大伯交流中获知，这种大蒜出苗破膜拉蒜器是孙大伯自制的，制作方法也非常简单；孙大伯介绍，这种大蒜辅助破膜拉蒜器效率非常高，在大蒜芽露尖初始阶段，连续使用大蒜拉蒜器在蒜田里拉蒜三次，可帮助大蒜辅助破膜出苗率达到90%以上。

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孙大伯看出我对这种大蒜破膜拉蒜器非常感兴趣，他主动给我讲解了这种拉蒜器辅助破膜的原理，优点，制作方法以及使用方法，并强调了使用大蒜拉蒜器破膜的注意事项；为了便于将孙大伯自制的拉蒜器的初衷，自制拉蒜器的过程以及使用方法分享给广大蒜农，我特意用文字总结出来，以供有需求的蒜农作参考。

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什么是拉蒜
拉蒜并非传统意义上的运输大蒜；这里所说的拉蒜，是指大蒜出苗破膜时，需要使用一种自制工具拉蒜器，拉动这种自制拉蒜器在蒜田里滑行，让拉蒜器的重量平压地膜，利于大蒜蒜尖芽体刺破地膜钻出膜层，从而达到有效帮助大蒜辅助破膜出苗的目的；因为蒜农需要使用拉蒜器在蒜田里走动，往往是背对着拉蒜器，双手背向控制拉蒜器；蒜农为了形象描述这种劳动过程，所以按照拉蒜时的劳动姿态，形象的称呼这种劳动过程为拉蒜。

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大蒜出苗破膜辅助工具拉蒜器出现背景
【什么是拉蒜？蒜农发明大蒜出苗破膜妙招，一举解决勾蒜累而慢难题】大蒜出苗辅助破膜拉蒜器是最近一两年才出现的一种新型劳动工具，它主要应用在大蒜生产过程中，也可称为大蒜生产专用工具；大蒜出苗破膜拉蒜器是广大蒜农靠劳动经验和聪明才智在长期的大蒜种植过程中发明的新式农具；它即是蒜农智慧的结晶，也是大蒜种管过程中的土法妙招；我们以前传统的大蒜出苗破膜背景是人蹲在蒜田里，用手指刺膜或钩子刺膜，然后将蒜苗芽体掏出膜层；劳动过程中，人需要蹲在蒜田里挪行，不仅劳动强度大，对蒜芽损伤程度高，而且劳动效率低下；蒜农为了改变大蒜出苗传统辅助破膜方式累而慢的弊端，通过经验与智慧发明了这种大蒜出苗辅助破膜拉蒜器；大蒜出苗破膜拉蒜器的应运而生，一举解决了蒜农在大蒜需要破膜辅助出苗时，采用的传统刺膜勾蒜累而慢，劳动强度大效率低下的难题；也充分体现了广大蒜农为突破传统劳动方式的创造性和智慧性。

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自制大蒜出苗破膜拉蒜器的方法
大蒜出苗破膜拉蒜器制作流程非常简单，取材方便，材质也比较便宜，它是一种非常经济实用高效的劳动工具；大蒜出苗破膜拉蒜器由竹竿，纱网，和锁链三种材质组成；锁链一般采用栓牲口的铁链即可，重约3公斤左右，链长3米左右；纱网采用尼龙材质的，长约3米，宽2米；因为纱网比较柔滑，可以在地膜上顺畅滑行而不能拉断蒜芽；竹竿直径5厘米长度也是3米；首先将铁链子自然拉直缝制在纱网长度一端，两头分别固定；纱网长度的另一端缝制成活口，让竹竿能够套入当作拉杆即可。

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大蒜出苗采用拉蒜器破膜使用方法
使用大蒜出苗破膜拉蒜器的方法简单易学；将大蒜拉蒜器放到蒜田地头，人背对拉蒜器，双臂翻转反手拉住拉蒜器竹竿中间位置，让竹竿处于自然平衡状态，高度处于操作者腰下部位置；人双脚站立在蒜垄间，按照自然行走速度拉动拉蒜器；拉蒜器被拉直后，底端的铁链条会随着拉动力在地膜上自然滑行；到了蒜田的另一端，只需变换位置改变方向继续操作即可。在操作拉蒜器的时候，尽量不要偏离方向，尽量均匀受力匀速而行；避免忽快忽慢，避免猛劲受力，避免野蛮粗暴操作。