猪肉突遇“断崖式”降价,真能降到10元一斤吗?看看摊主咋说?

春节过后 , 猪价迎来下跌潮 , 猪肉价格也断崖式降价 。 一时间各种猪肉降价的帖子刷屏了 , 那么目前各地的猪肉价格到底是什么情况呢?
据了解 , 2月23日农业农村部监测数据显示:全国猪肉平均价格40.12元/公斤 , 比前一天下降1.4% 。 而目前很多地区猪肉由节前的每斤28、29元一斤 , 降到现在的22、23元一斤 , 甚至有个别地区的猪肉批发价降到了12.5元一斤 。

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据央视新闻消息 , 2月23日北京新发地猪肉批发价降到12.5-15.5元一斤 , 平均批发价降到14元一斤 , 比去年同期22.8元的批发价降了8.8元 。

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从各地网友反馈的猪肉价格看 , 东北、华北地区各省的部分地区 , 零售猪肉主流价格多在20-23元之间 , 也有部分地区降到了17-18元左右 。 从我们黑龙江绥棱当地情况看 , 节前猪肉、猪肉价格一路上涨 , 猪价达到18元一斤 , 猪肉也达到28元一斤 , 年后随着猪价大落潮 , 猪肉价格已经降到22元一斤 , 整整降了6块 。

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目前看猪肉市场短期或有反弹上涨 , 但中长期降价应该是主旋律 , 那么猪肉价格有没有可能降到10元一斤呢?
关于这个问题 , 先来看看卖肉的摊主怎么说 。 今早上去早市买猪肉 , 和一个熟悉的摊主聊起了肉价 , 据摊主老王讲 , 现在散户养猪的并不是很多 , 猪价降到13块多钱 , 也已经够低了 , 降到底也就降到不会低于10块钱 , 他认为猪肉现在卖22 , 零售价降到10元一斤根本不可能 , 最低也得保持在14、15元一斤的价格 。

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从老王的说法来看 , 还是比较靠谱的 , 大家想想 , 猪肉如果降到10元一斤 , 那么猪价就得降到7、8块钱一斤 , 根据现在的市场情形看 , 是很难的 。 主要原因:
一是从养殖成本上看 , 如果猪价跌到7、8块钱一斤 , 玉米、豆粕、饲料这么贵 , 都得赔钱 , 谁还会养 。 据了解 , 目前山东地区玉米价格已经达到1.50-1.55元之间 , 即使东北地区也已经达到了1.30-1.45元一斤 。 饲料经过数次上涨 , 比去年同期每吨上涨了1000元以上 。 下面是2月23日玉米价格:

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二是从养殖主体来看 , 现在规模养猪占比越来越大 , 会主导生猪价格 , 猪价很难降到很低 。 2月24日 , 全国生猪价格只有东北、华北地区走势偏强 , 其他地区仍以下跌为主 , 下面是具体情况:

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三是从宏观调控角度说 , 也会通过政策、资金、猪肉进出口等方面 , 对猪肉价格进行稳控 , 如果猪价、肉价过低 , 肯定会降低进口猪肉数量 。
四是屠宰企业来看 , 也会从利润的角度来稳控肉价 , 低价收猪、再提猪价高价卖肉是经常采取的措施 。

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当然 , 事事难料 , 谁也无法准确预测未来的猪肉价格 , 如果养猪的爆棚 , 下半年养殖量出现大增 , 甚至出现严重的供给过剩 , 也不排除猪价、肉价继续大幅回落 , 局部地区出现7、8块钱一斤的生猪的情况 , 那么猪肉降到11、12块钱一斤的极端价格也有可能出现 。
【猪肉突遇“断崖式”降价,真能降到10元一斤吗?看看摊主咋说?】大家对2021年底前猪肉价格咋看?有可能降到10元一斤吗?