芜湖县温室大棚阳光玫瑰葡萄水肥一体化栽培技术芜湖县温室大棚阳光玫瑰葡萄

芜湖县温室大棚阳光玫瑰葡萄水肥一体化栽培技术
钱华文
2019年，芜湖县红珊瑚生态农业有限公司在温室大棚内种植1.6hm2阳光玫瑰葡萄，通过水肥一体化技术、大棚温室技术、葡萄优质绿色栽培集成技术等的应用，取得良好收益，均产33301.5kg/hm2 ，通过自驾游采摘、亲子采摘、电话销售、微信网络销售等方式销售，销售均价27.2元/kg ，平均收益905800.8元/hm2 ，扣除成本，累计利润87.9万元。本文为芜湖县红珊瑚生态农业有限公司实践经验总结，在肥料、农药的选用上突出绿色、环保、高效、无公害的特色，在栽培技术上精选最新科技成果，特别是集成化技术和水肥一体化技术，成为当地阳光玫瑰葡萄栽培成效显著的典范，具有很强的指导性和可操作性。现将芜湖县阳光玫瑰葡萄水肥一体化栽培技术介绍如下，以供种植户参考。
1阳光玫瑰葡萄品种特性
1.1物候期
2月中旬大棚封棚条件下， 3月15日左右开始萌芽， 3月20日至4月20日为枝条生长期， 4月15日左右始花， 4月24日盛花期， 4月27日末花期， 5月1—4日生理落果期， 5月5日至7月15日膨果期， 7月25日果实软化， 8月中旬至9月初成熟，从萌芽到果实成熟需152d左右， 11月下旬落叶。
1.2生物学特性
两年生植株主蔓高度1.3m ，主蔓直径3.5cm ，支蔓长度1.2m ，支蔓直径2.7cm ，单株结果枝18.6个，结果枝叶片数13~15片，果穗着生部位在第3~4片叶节上，成年叶片大小20cm×25cm 。幼苗期长势中庸，生长中后期逐渐变强，长势旺盛，树势健壮，枝条易成熟，定植当年成形。幼果期易发生日灼病，较抗褐斑病、霜霉病、白粉病，容易大小粒，采摘迟，易发生果锈病。
1.3经济性状
【芜湖县温室大棚阳光玫瑰葡萄水肥一体化栽培技术】单株结果枝数17~22个，单株果穗数19.2个，平均果穗数47520穗/hm2 ，单穗果粒数58.4粒，单果粒重12g ，单穗重700.8g ，产量达33301.5kg/hm2 。果穗圆锥形，果粒着生紧密，大小较整齐，果粒椭圆形，成熟时呈黄绿色，果粉少，果皮色泽光亮，不易去皮，果肉硬脆，有玫瑰香味，成熟后可在树上挂果到10月，不落粒，采收后不易挤压破裂，耐储运。

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2栽培技术
2.1选址建园
园址位于芜湖县湾沚镇新竹村G329国道旁，交通便利，适合采摘。土地为圩田，水稻土，肥力中等。温室大棚为10连栋标准棚3栋，规格10m×68m×8m×4m 。品种选择目前效益最好的阳光玫瑰。
春季，定植前施足基肥，如羊粪9t/hm2 ，先期深施于定植沟内，灌跑马水，让其充分发酵，待土壤含水量达到20%时，全园撒施油饼7500kg/hm2、三元复合肥450kg/hm2 ，旋耕入土。起高垄定植，行距2.7m ，株距1.5m ，密度2475株/hm2 。幼苗定植后，两侧布置滴灌管道，覆盖地膜。当新梢长达20cm左右时，选择1条发育良好的优势新梢作为主蔓，其他侧生新梢保留2片叶摘心（目的是保持均匀长势，防止节间距过大），用绳索连接支架与幼苗牵引新梢上架，新梢到达架面时，高约1.4m ，摘心定干，定干高度1.3m；选择2条长势均匀的副梢作支蔓，其他副梢留2~3叶摘心。 2根支蔓对向牵引，绑扎在钢丝上，到达1m长时摘心，摘心后顶部新梢留2片叶摘心，再生梢再留2片叶摘心。 “T”字树形， “V”形架，支蔓上的副蔓保持同向节间间距20cm ，长至5叶时摘心，以后按3~4片叶摘心。这样培养后，树势稳健，主茎直径达到2cm左右，支蔓直径1.0~1.3cm ，第2年就进入挂果期管理。
2.2丰产期管理
2.2.1施肥。抓住秋肥、芽前肥、催条肥、催花肥、保果肥、膨果肥等关键期，对照物候期、农艺期，依据葡萄生长规律，及时科学施肥。 ①秋肥。这个时期属于秋季生长期，是奠定葡萄来年长势和产量的关键期，以有机肥为主。根据实践，芜湖县适宜在9月25日前后施入秋肥，选用菜籽饼3750kg/hm2、含有活性菌的有机肥7500kg/hm2、三元复合肥（15-15-15）450kg/hm2、钙镁磷肥375kg/hm2（累计总N量264kg/hm2、总P2O5量135kg/hm2、总K2O量114kg/hm2），混合后，撒施在定植行单侧35cm处，通过微耕机旋入土壤，达到肥料深施和断老根促新根的效果，然后还原滴灌管道，第2年的基肥施入对侧，如此反复。春季萌芽前覆盖地膜。 ②芽前肥。为了促进出芽整齐、健壮，芽前15d（2月27日左右），选用海藻精15kg/hm2+劲雷75kg/hm2 ，按照800倍液滴灌。海藻精含有大量微量元素、18种氨基酸、3种生长素、维生素、腐植酸等抗逆因子，具有促进肥料吸收、根系生长、出芽整齐、花芽分化等功效。劲雷为多肽蛋白液，能促进生根，抑制土壤表层青苔生长，改善土壤团粒和根际微生物生长环境。 ③催条肥。目的是满足新梢对N、P、K元素和微量元素的需求，调节植物体内生长素的平衡，促进新梢健壮生长，施肥期为五至六叶期（4月2日左右）。施肥种类为水溶肥60kg/hm2+海藻精15kg/hm2+锌硼氨基酸，折合纯N6kg/hm2、P2O512kg/hm2、K2O13kg/hm2 ，按照1000倍液滴灌。 ④催花肥。 7叶摘心后7d（4月20日），以磷钾肥为主，选用水溶肥（10-30-20）75kg/hm2 ，按照800倍液滴灌。 ⑤保果肥。目的是储存疏花所消耗的养分，确保花蕾发育成果实所需的养分，不受疏花的影响。时间为5月9日，疏花前2d ，补充N、P、K要素肥料，增加花期和果实需要的蛋白质营养液及钙镁肥。选用水溶肥（20-20-20）75kg/hm2+劲雷75kg/hm2+钙镁肥15kg/hm2 ，按照800倍液滴灌。 ⑥膨果肥。目的是保障因疏果产生的营养消耗，促进果实迅速进入正常生长。时间为5月26日，疏果前7d ，补充N、P、K要素肥料，增加花期和果实需要的蛋白质营养液及钙镁肥。选用水溶肥（10-20-30）75kg/hm2+劲雷75kg/hm2+钙镁肥15kg/hm2 ，按照800倍液滴灌。 ⑦增甜肥。浆果膨大期间，根据树势滴灌增甜肥。树势中庸的，施磷酸二氢钾75kg/hm2；树势过旺的，施磷酸二氢钾105kg/hm2 ，同时加劲雷多肽蛋白液45kg/hm2 ，提升浆果光泽度。