煮面条加什么配菜好吃窍门,煮面条有什么技巧( 二 ) _生活百科

煮面条的准确方法准确煮面的方法不要等到水开后下锅，而是冒泡就可以下锅，用筷子搅拌让面条散开，接着水开又加入冷水，之后沸腾就可以起锅了，假如面条厚则可以多循环加入冷水的这个环节。
一般的面条差不多煮上三分钟，盖锅盖焖4分钟左右，其实看面条熟没熟也很简朴，就是把面条夹起来一根，然后看看是不是不干的白心，假如是那就说明煮熟了，当然很直观的也能看出来，烹饪时面条是亮白色的，或者放在冷水中加冰也能够知道熟没熟。
面条的家常做法食材预备：
面条、葱花
调料预备：
生抽、糖、盐、鸡精、香油
做法步骤：
1、烧一锅水，水开后下面条。
2、煮熟之后过凉水。
3、拿碗调底料，依次加入盐、生抽、鸡精、生抽、香油适量。
4、把开水倒入配好的底料中，放入面条搅拌均匀。
【煮面条加什么配菜好吃窍门,煮面条有什么技巧】5、撒点葱花或者鸡蛋就ok啦。