相传在清朝康熙年间 ， 康熙皇帝东巡路上 ， 将公主岭作为休息的驿站 。当地的官员特地买通御膳房管事 ， 让其将康熙皇帝吃的大米 ， 换成当地产的大米 。没想到 ， 康熙皇帝吃后大加称赞 ， 公主岭大米也因此成了当时的宫廷御米 。公主岭地区在水稻成熟期时昼夜温差较大 ， 且雨热同季 ， 非常适合水稻的生长 。
公主岭大米 ， 既是当地的特产 ， 也是中国国家地理标志产品 。它的米粒较长 ， 色泽洁白 ， 形状规则 ， 煮出的米饭也是油亮可口 ， 又松又软 ， 具有 香、粘、滑、软等口感特点 。万年县 ， 位于江西省上饶市 ， 境内河道属长江流域 ， 鄱阳湖水系 。
这里气候温和 ， 四季分明 ， 降雨量和日照充足 ， 地形较为复杂 ， 非常适合水稻的生长 。世界农业考古学家马尼士博士 ， 曾将这里称为“ 上帝安排生产稻米的地方 ” 。江西万年素有“中国贡米之乡”之美誉 。
这里产的万年贡米 ， 也是中国国家地理标志产品 。万年贡米的米粒较大 ， 颗粒呈细长状 ， 煮出的米饭色泽透亮 ， 颗颗饱满 ， 口感软糯弹牙 ， 非常好吃 。射阳县 ， 位于江苏省盐城市 ， 苏北黄海之滨 ， 是典型的海洋性气候 。这里四季分明 ， 光照充足 ， 气候温和而湿润 ， 土壤为 盐渍型水稻土 ， 非常适宜种植水稻 。
这里产的射阳大米 ， 也是中国国家地理标志产品 。射阳大米的米粒饱满 ， 晶莹剔透 ， 煮出的米饭带有清香味 ， 软而不粘 ， 凉饭不回生 ， 还有“江苏第一米”之美称 ， 在江南一带备受欢迎 。原阳位于河南省新乡市 ， 南临黄河 ， 属于暖温带季风型大陆性气候 ， 四季分明 ， 昼夜温差较大 。
因为它地处黄河中下游冲积平原 ， 是土质肥沃的盐碱地 ， 浇灌的是富含有机化合物的黄河水 ， 因此非常适宜种植稻米 。原阳大米也是中国国家地理标志产品 ， 素有“中国第一米”之称 。原阳产的大米 ， 质地晶莹剔透 ， 香味纯正 ， 因为生长在盐碱地的原因 ， 带有碱性和多种微量元素 ， 无论是蒸米饭 ， 还是拿来煮粥 ， 口感都非常不错 。【懒喵心得】别小看一碗米饭 ， 里面含有的学问可不少 。
要想煮出一锅好米饭 ， 首先要用上好的大米 。不同的产地 ， 气候、土壤、水质等因素不一样 ， 产出的大米 ， 自然也有所差异 。大家下次在挑选大米时 ， 如果不知从何下手 ， 不妨认准上面提到的6个大米产地 。
这6个地方分别是黑龙江五常、辽宁盘锦、吉林公主岭、江西万年、江苏射阳和河南原阳 ， 都是我国非常出名的大米产地 。这些地方产的大米 ， 也被评选为中国国家地理标志产品 。从某种角度说 ， 是众多大米中的优质产品 。。
大米原产地是哪个国家
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我国考古学家曾推测 ， 大约在一万三千多年前 ， 人类就开始种植食用水稻 ， 而早在七千多年前 ， 中国长江中下游的居民就已经娴熟的掌握了水稻的种植技术 ， 大米现在作为我们的日常主食 ， 几乎三餐不离 ， 下面为您介绍几种高品质大米 ， 供您选择 。1、民以食为天 ， 大米是我们日常生活中必不可少的食物 ， 我们不止用它对抗饥饿 ， 满足三餐需求 ， 还能从中获取营养 ， 而提起大米 ， 家喻户晓的就是五常大米了 。
这个代表东北一大特色的大米品牌 ， 它的原产地是黑龙江省的五常市 ， 因为产自黑龙江 ， 所以很多人认为五常大米就是东北大米 ， 其实不然 ， 东北有很多品牌的大米 ， 而五常大米只是其中一种 ， 五常大米中最具特色的就是善穰禾大米 ， 五常市的水资源非常丰富 ， 有拉林河 ， 阿什河两大水系 ， 支流众多 ， 河网密布 ， 水量充盈 ， 水质的PH值在6.7-7.3之间 ， 属于弱碱性水 ， 完全符合国家农田灌溉标准 ， 而且五常市四季分明 ， 冬长夏短 ， 正是这种得天独厚的地理环境与气候特征为善穰禾大米的种植提供了有利条件 ， 造就了享誉中国的“水稻王国” 。