我的拿手菜作文( 七 ) _我的拿手菜_

不绝于耳的鞭炮声，五彩缤纷的烟花，红彤彤的大灯笼，……不知不觉,新年已经来临,人们都在忙碌着,准备着，我的拿手好菜。我想：新年中，我也应该做点什么。

我来到厨房，系好围裙，拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿，然后把鸡蛋打在碗里。我很有把握地拿着鸡蛋往碗边磕去，“啪”地一声，我成功地把鸡蛋打在了碗里，我往碗里一看，呵，真像个“小太阳”！接着我又开始捣鸡，我一会儿轻，一会儿重，一会儿快，一会儿慢，蛋很快就捣好了，小学六年级作文《我的拿手好菜》。这时，我把西红柿洗干净放在了菜板上，又小心地拿起菜刀，真沉呀！但是，凭着我的经验，这一点算不了什么。我对着西红柿左一刀，右一刀，很快就切好了，啊，真棒！我真为我自己感到骄傲。
接下来，我打着了火，往锅里倒进油，然后把鸡蛋放进去，翻了几下又把西红柿放进锅里，再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒。虽然锅里的油吱吱的响,但是我一点也不害怕。
求一篇作文我的拿手好菜

文章插图
一天应邀去朋友家里闲玩，当朋友为我打开门时，扑面吹来了一阵香喷喷的味道，让我忍不住贪婪的深吸了一口香味弥漫的空气，情不自禁的赞叹道：哇塞，好香啊！朋友因我的赞扬而满心欢喜的笑着说：等下马上就出锅了哦，你很有口福啊！当朋友端着香喷喷的大菜坐下来时，我忍不住让朋友教我怎么做出这么好吃的一道美味------水煮鱼！他也毫不吝啬的教给了我！第二天我便经不住肚子里馋虫的诱惑，跑到菜市买了圆白菜，剔好的鱼肉，葱姜蒜，八角花椒。万事俱备只欠东风了，我三下五除二的切好了菜，片好鱼肉，开始制作我的拿手好菜了！我撸好胳膊挽好袖子，点火热锅倒油一气呵成，按照朋友的指示我先把八角和花椒扔下锅片刻后看到八角与花椒都没了动静我便捞出丢弃到垃圾桶里，葱姜蒜一起下锅，顿时锅里的油就噼里啪啦的炸开来，随之我洒下酱油倒菜入锅，大火中我不停的翻炒着，大约翻炒了七八分钟，我加了少许的盐巴味精炒制少许，倒入水，慢慢的我很悠闲的等待着锅里的水滚起来。
水煮鱼的上半部完成的很顺利。接着我刷好锅子，点火加热，按照朋友给我的比例我倒入了炒菜勺的大半勺油，我看着油缓缓地有点冒烟的现象，此时我把早已准备就绪的辣椒面，花椒面洒在了大碗里菜的上边，均匀的撒好。