香菇烘干技术要点( 三 ) _香菇烘干机烘干工艺是什么

二、从价格上来看
除了功能跟工作原理，它们两个其中最大的不同就是价格，干衣机的价格比较贵，烘干机的价格却非常的理想。
三、从功能上来看
干衣机的功能要比烘干机的功能强大许多，它能够将衣物进行分类烘干，而烘干机就没有这么细致了。
干衣机的优缺点
优点：
1.整体呈圆柱形或方形，铝合金支架，重量仅3.5公斤-4.4公斤，轻巧耐用。
2.支架下面配有电暖风机，支架外面围着彩色尼龙布罩，布罩上面绘着各色图案，平时可当作简易衣柜。
3.结构简单，消费者自己就可装卸，不用时方便收纳。
4.衣物可悬挂烘干，避免衣物相互摩擦而打褶、受损。
5.密闭环境高温烘干，不仅可避免沾染灰尘，还有一定的杀菌作用。
6.价格较便宜。
缺点：
1.尼龙布罩散热快且保温性差，烘干衣物所需时间较长，一般要2-3小时才能完全烘干，效率偏低。
2.不能自动感觉衣服干湿度，无法做到衣干即停，甚至可能烤焦衣物。
3.大件衣服烘干效果不理想。
香菇要怎样烘干质量好【香菇烘干技术要点】1、采用热泵对香菇进行烘干处理，烘干过程能耗低，有效减少运行成本。
2、烘干过程通风好，受热均匀。
3、控制香菇烘干的相应参数，能有效地解决烘干过程出现的问题。
4、烘干过程安全可靠，烘干过程无过热或者燃烧危险。
5、温湿度自动控制，精确度高。有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象，降低劳动强度，减少运行成本。
空气能香菇烘干机加工工艺介绍：
采后香菇含水量高达90%，此时切不可高温急烘。开机操作务求规范：在点火升温的同时，启动排风扇，使热源均匀输入烘房。待温度升到35～38℃时，将摆好鲜菇的烘帘分层放入烘房，促使菇体收缩，增加卷边程度及菇肉厚度，提高于菇品质。烘房温度控制：第1～4小时保持38～40℃，第4～8小时保持40～45℃，第8～12小时保持45～50℃，第12～16小时保持50～53℃，第17小时保持55℃，第18小时至烘干保持60℃ 。
香菇烘干机注意事项：
注意排湿、通风。随着菇体内水分的蒸发，烘房内通风不畅会造成湿度升高，导致色泽灰褐、品质下降。操作要求：第1～8小时打开全部排湿窗，第8～12小时通风量保持50%左右，第10～15小时通风量保持30%，第16小时后，菇体已基本干燥，可关闭排湿窗。
用指甲顶压菇盖感觉坚硬并稍有指甲痕迹、翻动哗哗有声时，表明香菇干度已够，可出房、冷却、包装、贮运。