爱尚小贴士系列六( 二 ) _小知识

水要烧沸3分钟才能饮用
水要烧沸3分钟才能饮用,因为常喝没有彻底烧开的水容易得癌症。城市中的人喝的都是自来水,普通的江湖水在送入自来水厂后,要经过氯化处理,以清除微生物等杂质。但同时,氯化水中残留的有机物相互作用,会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。
导读：多吃些富含维生素a的食物,如瘦肉动物肝脏胡萝卜菠菜和豆制品,少吃刺激性大的食物,如辣椒以及牛羊狗鹅肉等。

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饭后喝茶易得脂肪肝
现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶,这很不利于脂肪肝的预防。吃荤之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。
水果其实比牛奶更壮骨
美国最新研究指出,水果增强骨密度的效果比牛奶更胜一筹。我们都知道,喝牛奶能强壮骨骼,但据最新研究显示,水果在这方面的功能比牛奶更胜一筹。
美国《临床营养期刊》最近刊登了北爱尔兰食品与健康中心的一项研究成果。据说,这是第一个显示吃大量水果会影响骨密度的研究。
研究人员认为,食物中大量的酸性物质是降低人类骨质强度的一个重要因素。因此,多吃中和酸性的食物就可以拥有强壮的骨质,而大部分水果及蔬菜都具有这种作用。
导读：多吃些富含维生素a的食物,如瘦肉动物肝脏胡萝卜菠菜和豆制品,少吃刺激性大的食物,如辣椒以及牛羊狗鹅肉等。

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芦荟不能乱吃芦荟酸奶更不能乱喝
医学食用芦荟虽有诸多好处,但盲目食用是极其危险的。比如,有些人对芦荟的蛋白质过敏,食用芦荟后会出现皮肤红肿、粗糙等过敏反应,甚至出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
孕、经期妇女严禁服用。芦荟能使女性内脏器充血,引起子宫蠕动,孕、经期妇女服用容易引起腹痛、导致流血或严重出血。
【爱尚小贴士系列六】此外,患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则会引起病情恶化。体质虚弱者和少年儿童更不要过量食用。