3、第三种方法：像上述方法一样在，买回家大大白菜不要着急储存，先把大白菜晒一下 。家里住农村的话，可以把白菜竖着码放在南墙根底下，用玉米秸秆围起来 。家里住楼房的话，就把大白菜放在阳台外，要竖着码放，隔一段时间把大白菜倒一次，让白菜透透气 。把干叶和外表拔下来的叶子，盖在白菜上，温度控制在0-2度，这个温度最适宜保存大白菜，如果有条件的话，可以把大白菜单独码放在一个离卧室远一点的房间里 。
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