葡萄树的品种有哪些( 三 )


红色酿酒品种有品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠、佳丽酿等 。白色酿酒品种有霞多丽、赛美隆等 。黑色酿酒品种有弗朗、佳美、马艾贝克等等 。葡萄苗通常采用的都是嫁接法繁殖,就是把优良品种嫁接在优良砧木上,而砧木的繁殖就可以采用播种、扦插、分株和组培等方法去进行 。嫁接后的葡萄苗适应性更广、抗逆性更强、产量也会更高、果实的品质更好 。
葡萄学名:Vitis vinifera L.,葡萄科藤本植物,葡萄是世界最古老的果树树种之一 。葡萄原产于亚洲西部,世界各地均有栽培,约95%集中分布在北半球,可用作生食、制葡萄干或酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸 。其根和藤药用能止呕、安胎,果实可以用来防止血栓形成 。
葡萄树一般为小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月 。
中国葡萄树种类 中国葡萄树种类
一.早熟有核品种维多利亚、香妃、早黑宝、早巨选、郑州早玉、乍娜、大粒六月紫、六月紫、87-
1.维多利亚:欧亚种,圆锥形或圆柱形,平均重630g,最大重2000g 。果粒长椭圆形,平均重10g,最大重18g 。
黄绿色,果肉硬,味甜,含糖16.2%,品质中上等,极丰产,在7月下旬完熟 。因自根苗生长弱,建议栽植SO
4.5BB等嫁接苗 。香妃:欧亚种,果穗平均重400g,最大1000g以上 。果粒近圆形,平均重7.5g,最大10g以上 。果肉硬脆,完熟为金黄色,含糖量17.2%,有浓郁的玫瑰香味,品质极佳 。
7月中下旬成熟,露地栽培容易产生裂果 。早黑宝:又名世纪玫瑰 。欧亚种,果穗圆锥形带歧肩副穗,平均穗重426g,最大重930g 。
果粒近圆形,着生较松散,平均粒重7.5g,紫黑色,皮厚肉软,完熟时有浓郁的玫瑰香味,含可溶性固形物16.7%,品质佳 。7月下旬完熟 。早巨选:欧美杂交种,果穗圆锥形,平均穗重450g,最大重750g 。
果粒椭圆形,平均重12g,最大17g 。果皮厚而韧,紫黑色,有肉囊,汁多味酸甜,有较浓的欧美洲种味,含可溶性固形物15%~17%,品质上 。7月中下旬成熟 。
郑州早玉:欧亚种,果穗圆锥形,平均重450g,最大重1000g以上,果粒长椭圆形,平均粒重7g,最大重13g,皮薄肉脆,汁多味甜,有淡玫瑰香味,含可溶性固形物16.5%,品质上等,完熟为黄绿色,7月中旬成熟 。乍娜:欧亚种,果穗圆锥形,平均穗重850g,果粒近圆形,平均重9.5g,最大17g,果皮紫红色,肉质细脆,味清甜,含糖16%,7 月中旬成熟,生产上应防止裂果 。大粒六月紫:欧亚种,系六月紫芽变 。与六月紫明显的区别是果粒变长,粒重比六月紫大2~3g 。
成熟期比六月紫早熟3~5天,其它特性与六月紫相同 。六月紫:欧亚种,山东早红芽变,果穗圆锥形,平均重400g,大者700g,平均粒重4.6g 。果粒椭圆形,完熟紫黑色,果皮厚,果肉软,有淡玫瑰香味,含糖14.5%,品质中,7月上旬完熟 。87-1:欧亚种,果穗圆锥形,平均重550g,最大1500g,果粒椭圆形,平均重8g,最大10g以上,完熟为紫色,含糖16.3%,有浓玫瑰香味,品质上,7月中旬完熟 。
二.早熟有核品种
6.2
8.巨星、蜜汁、矢富罗莎、洛浦早生、紫珍香、丰宝、坂田良智、凤凰51号628:欧亚种,属山东早红芽变,果穗圆锥形,平均重450g 。果粒椭圆形,平均重5.8g 。果肉中硬,味甜,品质中等 。完熟为深紫色,6月底7月上旬成熟 。
巨星:欧亚种,果穗宽圆锥形,平均重680g,大者2000g以上,果粒呈圆柱形,平均重10g,大者14.3g,成熟玫瑰红色至紫红色,皮薄肉脆、汁多味甜,含糖16%,品质上等,7月下旬完熟 。蜜汁:欧美种,果穗圆柱形,平均重275g,果粒近圆形,平均重7~8g,皮厚、味极甜、柔软多汁,完熟为暗红色,含糖量17%,品质上等,7月中下旬完熟,该品种特抗病、抗寒,在沙滩脊薄地生长良好,是优良的早熟品种,因果肉软,适于城市近郊发展 。矢富罗莎:欧亚种,果穗圆锥形,平均重800g,最大1000g以上 。
果粒椭圆至圆柱形,平均粒重9g,最大重15g 。完熟为紫红至深红色 。果肉脆甜,含糖17%,品质上 。
7月中旬完熟 。洛浦早生:欧美种,果穗圆锥形,平均穗重456g,最大1000g以上;果粒短椭圆形,完熟为紫红至紫黑色,平均粒重10g,最大可达6g;果粉厚,果肉软而多汁,味酸甜,稍有草莓香味;可溶性固形物含量13.8%~16.3%;品质上等 。7月中旬成熟,南北地区均可发展 。紫珍香:欧美种,果穗圆锥形,平均重540g,最大870g,果粒长卵圆形,平均重10g,大者17g,蓝紫色,果粉厚,果肉软,酸甜适口,具玫瑰香味,含糖16%,7月中旬成熟 。