常用煲汤材料禁忌和原因完整版( 二 )


玄参 禁忌:反藜芦,恶黄蓍、干姜、大枣、山茱萸 。脾胃有湿,及脾虚便泄者,虚寒者均忌服 。理由:性味相左 。因其滋阴所致 。
冬虫草 禁忌:有表邪勿用 。理由:因属补益之品 。
石榴 禁忌:便秘或大便难勿食 。理由:因性味酸涩 。
生姜 禁忌:阴虚内热、自汗、盗汗、痔疮、痈疮、热毒忌用 。理由:因辛温发散 。
西瓜 禁忌:脾胃虚寒者勿食 。理由:因辛味寒凉 。
西洋参 禁忌:忌铁器及火炒 。胃有寒湿或内有郁火皆忌 。理由:(不详)胃寒服之则腹痛,郁火服之,火不透发,反生寒热 。
羊肉 禁忌:不可与南瓜同食 。凡癫狂、咳嗽、霍乱、时感前后诸病及痧、痘、疮、疥初愈切忌食 。理由:同食则令人壅气发病 。咽性温热而补虚 。
百合 禁忌:风寒咳嗽,中气虚寒,二便滑泄者忌服 。理由:因其性味甘、微苦寒 。
百部 禁忌:热嗽,水亏火炎者禁服 。理由:因气味甘苦微温,温润肺气,故不宜火炎之病 。
肉桂 禁忌:忌石脂 。忌见火 。咳嗽咽痛,血虚气燥,孕妇,产后血热均禁用 。精亏血少,肝盛火起者忌用 。一切温热病忌用 。理由:药性寒热相反 。见火则药性变燥 。因本品性味辛温大热,故此不宜 。
肉苁蓉 禁忌:忌铜、铁器 。泄泻、火盛便闭,强阳易举而精不固者禁用 。心虚气胀,肾中有热亦忌用 。理由:(不详)因本品有润燥、滑肠之故 。
何首乌 禁忌:忌猪血羊血,忌铁萝卜、葱、蒜等 。痰湿或大便溏泄等不宜 。理由:因性味苦涩 。因本品能通便 。
牡丹皮 禁忌:忌蒜,畏贝母、大黄、菟丝子、胡荽 。血虚有寒,孕妇及月经过多者慎服 。理由:(不详)因本品性寒而味酸辛 。凉血,消淤 。
赤小豆 禁忌:久食令人枯燥,可令人消瘦 。蛇咬者百日内忌用 。理由:因本品功专利小便,消肿解毒 。
杜仲 禁忌:畏玄参 。阴虚火旺者及内热,精血燥者均禁用 。理由:因两药药性温凉相反 。因杜仲性味甘、微辛温 。不宜用于虚热血燥者 。
芒硝 禁忌:脾胃虚寒及孕妇勿服 。理由:因苦寒、泻下、软坚 。
防风 禁忌:恶干姜、藜芦、芫花;畏草藓 。血虚、痉急,或头痛不因风邪者忌用 。理由:(不详)因其辛温发表 。
牡蛎 禁忌:恶麻黄、茱英、辛夷 。凡虚寒,肾虚无火,精寒自出者不宜 。理由:因性味相忤 。因其性味碱涩而凉 。
沙葛 禁忌:有寒症或脾虚泄泻者忌食 。理由:因其性凉 。
芒果 禁忌:肾炎者忌食 。理由:曾有临床报道,原因不详 。
知母 禁忌:外感表症未除,脾胃虚寒,大便塘泄者均忌服 。理由:因性苦寒,滋阴降火 。
金狗脊 禁忌:恶败酱草 。肝虚有郁火忌用,阴虚有热,小便不利者慎用 。理由:因性味相许 。以其性味苦辛微热 。
油柑果 禁忌:血虚及习惯性便秘者忌食 。理由:因性味酸涩而凉 。
金银花 禁忌:脾胃虚寒及气虚,无热毒或寒痢病忌服 。理由:因性寒味苦 。
花生仁 禁忌:发霉不可食 。理由:因霉中之黄曲霉菌毒素能引致肝癌 。
夜明砂 禁忌:恶白蔹、白薇,产妇禁用 。理由:因性味相反 。(不详)
使君子 禁忌:服药时忌饮热茶 。无虫积不宜多服 。理由:同食则引起呃逆 。犯之则泻 。
附子 禁忌:畏风寒、甘草、黄蓍、人参、绿豆、犀角等药 。阴虚阳盛,真热假寒及孕妇均忌服 。理由:因药性寒热相反 。因本品性大热,有毒 。
青梅 禁忌:溃疡病及胃酸过多者忌食 。理由:因酸味甚浓 。
枇杷 禁忌:脾虚泄泻者忌食 。理由:因本品性寒 。
阿胶 禁忌:畏大黄,脾胃虚弱者慎服. 理由:因性味相左 。因性质黏腻 。
蚌肉(河蛤蜊) 禁忌:多食寒中 。外感未清,脾虚便滑者皆忌食 。理由:因性质大寒 。
枳实 禁忌:脾胃虚寒及孕妇慎用 。理由:因本品破气消积 。
威灵仙 禁忌:恶茶及面汤 。气虚血弱无风寒湿芽者忌服 。理由:(不详)因其辛温,擅祛风湿 。
柚子 禁忌:果肉:脾胃虚寒,泄泻者忌食 。果皮:孕妇及气虚者忌食 。理由:因性甘酸而性寒 。因味辛苦而性温 。
红花 禁忌:孕妇忌服 。理由:因本品通经去淤 。
香蕉 禁忌:溃疡症及胃酸过多,胃寒者忌食 。理由:因性味寒凉 。
柿子 禁忌:脾胃虚寒,外感咳嗽,水肿及疟痰患者忌食 。不可与酒同食 。理由:不可与蟹同食 。
胡椒 禁忌:忌绿豆 。阴虚有火者忌服 。多食发痔疮、藏毒、齿痛目昏等症 。理由:因寒凉解椒之辛热 。因其性味大辛大热 。
苦杏仁 禁忌:恶黄蓍、黄芩、葛根 。阴虚咳嗽及大便溏泄者忌用 。理由:(不详)本品功专外感咳嗽,不宜于肺有虚热或热痰者 。