香槟为什么那么难喝「为什么香槟那么贵」( 二 )


我们常常只盯着眼前的一瓶香槟,却忘了酒液中使用的储藏酒的贮藏过程也是需要成本的 。事实上,对于引以为例的丽歌菲雅干型香槟,如果我们把酿造过程中产生的成本加起来,大约为2.34?(约¥18)每750毫升 。
装瓶:ChampagnePicart-Ferrand
其他生产过程中一些显然易见的成本,如装瓶0.8?(约¥6),酒塞与酒标0.5?(约¥4)等都是要列入考虑范围之内的 。
3.市场推广不可忽视
当然了,决定一款香槟酒价格的并不只是生产过程中的因素,市场推广也占了重要的一部分 。
想要售出一款香槟,光是酒液本身拥有优良的品质是不够的,还需要进行品牌营销 。酒庄常常会进行广告宣传、参与世界各地的酒展、在培训、品鉴会上花大价钱以增加自身知名度 。这些成本至少为4?/瓶(约¥30) 。(很多进口商和经销商不想要做推广,其实羊毛出在羊身上,其实这些成本都会算在价格当中)
另外,香槟酒要至少陈年15个月以上,年份香槟则要至少储藏三年才能出厂,数以千万计的香槟在酒窖中陈酿,全部手工摆放,对酒庄的资金流也是极大的考验 。
相信大家在看了小编的介绍之后,就已经了解了香槟酒为什么那么贵吧,是因为香槟酒本身酿造的过程中所用的资本就非常大 。还为大家介绍了许多原因,大家已经非常的了解了,这小编还为大家介绍了一些香槟酒和葡萄酒的区别 。小编介绍就到这里,谢谢大家观看 。