怎么辨别散养鸡和圈养鸡( 三 )


3、鸡嘴区分 。饲养鸡因属于密集圈养,为防止小鸡之间互相攻击抢夺食物,一般都进行了断嘴处理 。属“拙嘴型” 。散养鸡因属于稀疏散养,一般都是在外面觅食,一般都未进行断嘴处理,嘴比较尖锐,属“利嘴型” 。
4、宰后区分 。饲养鸡来宰后皮厚、松弛、毛孔粗糙,属“老态型” 。散养鸡宰后皮薄、紧致、毛孔细腻,属“娇嫩型” 。
【怎么辨别散养鸡和圈养鸡】5、生长周期区别 。饲养鸡因活动量小,生长速度快,一般40天左右即可出笼出售了,属“短命型” 。散养鸡因活动量大,生长速度满,一般在5~6个月才能出栏出售,属“长命型” 。