蒸野菊花需要多长时间( 二 ) _野菊花需要蒸吗

还有人把一只蝈蝈儿画在菊花之上，因“蝈”与“官”同音，即表示祝愿别人长久（九）占据官位，其画名为“官居一品” 。
野菊花制作方法野菊花制作方法分享1、把新鲜野菊花洗净，均匀的摊放在干净的地板上，让自然风吹、晒干，制作时间大概7--10天左右。直接晒干的野菊花气味比较好闻，而且做法比较快速便捷，但是在晾晒过程中花瓣容易掉落，晒干后形状不太好看，色泽也比较不均匀，不利于长时间储存。
2、直接把新鲜野菊花均匀分摊在干燥通风的房间，让其自然晾干，过程比较久一些，大概要10--20天左右才能完全晾干。这样自然阴干的办法野菊花色泽、形状和气味都保持的很好，但是晾干时间太长，后期不宜保存易生虫。
3、先把野菊花用水蒸气蒸15--20分钟，然后均匀的分摊在干净的地板上，自然阴干、晒干。用蒸的野菊花制干速度快，而且高温杀菌后，后期比较好保存不易生虫，而且野菊花经过了自然收缩，运输过程花也不宜破碎但是色泽不佳，味道也比较像中药味。
野菊花需要在锅中蒸几分钟才能食用鲜菊花就可以泡茶，如要干燥储存先蒸后晒干：就是把鲜花用水蒸气蒸 15--20 分钟，再把它均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，优点是：制干速度快，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，鲜花受蒸时会自然收缩，运输过程花也不宜破碎；缺点是：花的颜色和形状都会发生大的变化，野菊花特有的芳香味也会不自然，倾向于中草药气味。
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