可以再加几滴香油,会更香些~~
稍凉一会,再加入蒜泥 。(热的时候加蒜泥,会有老人常说的死蒜味,不知道这是什么味的可以试试 。。体验一下 哈哈)
拌好即可食用 。(此图是面条菜切小段、放面粉前不加油,做出来的效果)
此图是面条菜不切 放面粉前放橄榄油做出来的效果)
小贴士
11-13步也可以不要,只拌蒜泥,少油更健康 。。没有提供用量,实在不好意思 。个人以为,做饭做多了,什么材料用多少,其实已经非常熟悉了 。中餐家常菜不纠结于比例,不像蛋糕、饼干,比例不对味道就不好了,所以放心去做就行啦~~
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