鱼肉和鱼汤哪个更补脑( 二 )


预防心脑血管病的鱼,蓝鳍金枪鱼
三、预防心脑血管病的鱼,蓝鳍金枪鱼 。蓝鳍金枪鱼一般指大西洋蓝鳍金枪鱼,含有大量的EPA,可以溶解血栓,抑制胆固醇的增加,减少血液中的中性脂肪,防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着较好的作用 。但是,蓝鳍金枪鱼非常珍惜,价格昂贵,不是一般人能够吃得起的 。
补气血的鱼,鲫鱼
四、补气血的鱼,鲫鱼 。鲫鱼富含大量的优质蛋白,营养全面,尤其是具有健脾、开胃、活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱的人有很好的滋补食疗作用,产后妇女炖食鲫鱼汤,还可以补虚通乳 。鲫鱼在营养价值较高的鱼类中是最容易获取的,性价比非常高 。即使是野生鲫鱼,也很容易从自然水域中钓到 。
清蒸鱼和鱼汤,哪个更营养些说实话,都差不多,你就算是清蒸,不也有流失么?
怎么做着好吃就怎么吃,爱吃了 多吃一点就全有了 。做的不好吃,你看着就想吐,在有营养也没用 。
我们爱吃鱼,就是普通家常炖鱼,很好吃的 。
【鱼肉和鱼汤哪个更补脑】最触氦鞭教庄寄彪犀波篓有营养的不是清炖、清蒸,是鱼汤!