黄油怎么吃最简单又好,黄油的吃法大全( 二 ) _知识分享

黄油不是牛油.
牛油，有一种是从牛奶中提取的油脂，俗称奶油，英文Butter Fat 。而从牛脂肪层提炼出的油脂也称牛油，Beef Fat，但在西点制作上，牛油多指奶油而言，比如牛油曲奇。但中餐火锅底料中的牛油一般是牛脂肪层提炼出的油。一般超市里的牛油以完全从牛奶中取得的油脂为多，但仍然有少数品牌（不多见）会在其中加入少量的牛脂肪，最好的判别方法仍然是阅读包装上的成分说明最为准确。

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黄油怎么吃最简单又好：黄油家庭吃法【黄油怎么吃最简单又好,黄油的吃法大全】黄油家庭版最简单的做法，就是用来烹饪其他的肉类和蔬菜，这样能够达到更理想的美味进食效果，同时营养价值也更丰富。
黄油的营养成份
1、黄油中的维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇等营养成分非常丰富，五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。
黄油可以增添热力、延年益寿。黄油的吃法有很多，可以做成黄油茶、黄油酒等，
在天气寒凉的时候食用，能够起到一定的暖身作用。
2、黄油主要是从牛奶中提炼出来的一种营养物质，黄油所含有的氨基酸，蛋白质，
还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育，
补充大量营养，对于正在长身体的青少年是非常适合食用的。
3、黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
身体属于发育阶段的孩子，平时可以经常吃含有黄油的食品。
4、黄油的脂肪含量丰富，可以维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收增加饱腹感。
黄油属于牛奶提纯之后制作而成的一种油品，营养价值非常丰富。
里面含有大量的脂肪、胆固醇，还有多种维生素。
但是黄油之中基本不含蛋白质，适量的吃一些黄油可以有效的吸收其中的脂肪，迅速为身体提供能量，可以很快增加饱腹感。
黄油中含有的铜离子含量比较高，可以保证皮肤的弹性，并且可以增强骨骼的强度。
但是需要注意，黄油吃多之后非常容易引起肥胖，有高血压、高血脂的患者不建议食用。