吃馒头容易长胖吗( 三 )


4、维生素
复合维生素早饭后吃 。研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益 。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担 。
5、便捷补钙
把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里 。早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶 。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满 。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙 。
6、水的妙用
吃完快餐喝一大杯水 。快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点 。
7、下午加餐
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了 。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期 。酸奶、水果、饼干都是不错的选择 。
8、订喝水量
忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水 。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班 。
9、选择水果
虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂 。当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错 。
10、素菜荤吃
油吃多了不好,但一点不吃更不好 。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡 。用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合 。
11、脂肪保卫
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的 。研究表明,在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升 。所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己 。
12、睡前食品
研究表示:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠 。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法,而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下 。但是,睡前吃低热量的食物后,要注意清理口腔,保持口腔清洁 。碳水化合物是糖类的一种简称,谷类是长链的糖,睡前吃糖代谢后引起胃内酸性物质增多,进入睡眠后酸性物质易进入口腔引起牙齿腐蚀形成蛀牙 。
13、少吃多餐
每天不应等饿了再吃,每3-4小时补充一点能量,比如坚果,水果等 。不要用巧克力等甜食补充,会造成血糖上升过快 。
馒头吃了会长胖吗?求答案,求为什么馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物 。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母 。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养 。
馒头是淀粉类食物,很多人就想当然地认为吃馒头会发胖 。但其实馒头的热量仅是米饭的70%,所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低 。因此,在正餐时候,以馒头取代米饭作为主食,并不会发胖 。
另外,馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它们具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理和生理上的压力 。因此,在馒头为主食,能令人精神饱满,并不易饥饿 。
在晚上,人的的消化吸收功能是最差的,吃的过多淀粉类的,易囤积脂肪 。尽管吃馒头比米饭更易瘦,但建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物 。如果每次吃很多,超出了身体基础代谢的热量,会导致多余的热量转化为脂肪 。由于脂肪的囤积会导致人体出现肥胖的症状,所以在减肥期间要控制饮食,少吃主食可以多吃蔬菜和低糖水果 。另外要进行体育锻炼,促进减肥,健身即可有效果 。