什么东西不能跟韭菜一起吃( 二 )


7、醋 。韭菜和醋同食,会破坏韭菜中的类胡萝卜素,造成营养流失 。韭菜和醋一起服用对肠胃的刺激性较大,胃肠功能不好的患者不要轻易尝试,建议使用前咨询医生 。
8、牛奶 。韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收 。
参考资料来源:人民网-韭菜不能和什么一起吃?韭菜的7大营养价值