用红枣和糯米粉怎么做小点心( 二 ) _红枣糯米糕简单做法红枣糯米糕怎么做

9.先中小火蒸10分钟
10分钟后调大火继续蒸30分钟
10.蒸好的年糕
11.倒扣在硅胶案板上，用手稍作压实
12.揭去屉布将硅胶案板的四个角向内收拢
同时继续将年糕轻轻压实
13.最后用硅胶案板包裹整形，收口在下面放置15分钟至温凉定型
14.打开
原来略显松散的糯米糕已经压实，浮在上面的红枣也嵌入糕内
15.切块装盘
粘糯香甜的糯米红枣年糕就完成了
红枣糯米粉蒸糕要如何做红枣糯米粉蒸糕的制作食材
主料
糯米粉
500g
小米
250g
红枣
10颗
辅料
糖
少许
红枣糯米粉蒸糕的做法步骤
1.小米洗净，锅中放水，放入小米大火煮15分钟
2.15分钟煮成粥
3.红枣洗净去核切碎
4.糯米粉、小米粥、红枣、糖搅拌
5.揉成团，整成长方形
6.整好的面团放入模具中
7.锅中放水，放入糯米糕蒸，蒸20分钟
8.20分钟出锅放凉脱模
1.小米洗净，锅中放水，放入小米大火煮15分钟
2.15分钟煮成粥
3.红枣洗净去核切碎
4.糯米粉、小米粥、红枣、糖搅拌
5.揉成团，整成长方形
6.整好的面团放入模具中
7.锅中放水，放入糯米糕蒸，蒸20分钟
【用红枣和糯米粉怎么做小点心】8.20分钟出锅放凉脱模