用番茄酱能做什么甜点( 二 )


做法:
1、将食用油放入,大家可以多放一些,在油不热的时候就是将蒜头和大料放入 。
2、等到油热了之后,我们就是将鸡翅放入,进行翻炒,等到表皮的颜色变了,就将酱油放入,然后翻炒半分钟,再将番茄酱放入,炒半分钟就可以了 。
3、然后就是放水,一定要没过鸡翅,用大火收汁,等到汤没了,就可以食用了 。
二、番茄豆腐
材料:豆腐1块(500克左右),番茄酱,盐,白糖,白醋,葱,姜 ,植物油,水淀粉适量 。
做法:
1、我们将豆腐切成丁,然后用刀子在上面划上几下,等到水烧开了,我们就将豆腐坊到里面煮一会,三五分钟就可以了,然后捞出来备用,将葱姜拍碎了,备用 。
2、将炒勺放到火上,然后倒入少量的油,将葱姜爆香了,然后就是将葱姜用铲子铲出来 。
3、再将西红柿放入炒一会,如果西红柿酱太浓的话,就可以倒入适量的水,然后再将上面准备好的的豆腐放入,翻炒几下 。
4、再里面倒入适量的盐、醋和糖,豆腐多在锅里面停留一会,吸收一下酱料 。
5、放入淀粉用清水化开了,打均匀了,然后放入到锅里面,搅拌均匀了,收汁,就可以出锅了 。