4、室内装饰
春节的室内装饰也很多,比如门外面的大红灯笼,门上贴的各种人物的画像门神,窗上的大红福字剪纸,还有室内贴的大红“福”字,而我们过年贴福也有一个讲究,一般都是倒着贴,意思是“福到了” 。
5、水果
过年了最好是提前多天买些能存放的时间长的新鲜水果,会便宜很多,比如苹果,橙子,橘子等,到年前在买新鲜的其他的水果,并且放到适宜的温度地方存放,春节天气还算很冷,其实只要放到室内没有暖气的地方就可以了,水果最好用薄膜纸盖住 。过年水果最好买新鲜的,容易存放 。
春节传统美食
1、汤圆
元宵是春节的另一大美食 。按传统,它是正月十五元宵节的必吃食品,现在人们则不太强调时令,一概归为春节美食 。元宵用白糖、玫瑰花、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,南北方风味各异 。元宵吃法也有多种,煮食、油炸、蒸食均可 。为了满足现代人快捷、方便的需求,超市里常年卖各种口味的速冻元宵,当然,其销量在春节期间为最大 。
2、年糕
年糕也是一种春节美食 。在一些地方,年糕也叫“年年糕”,取汉语谐音“年年高”之意,表示人们期望生活一年更比一年好 。年糕通常用糯米粉和黄米粉制成,有黄、白年糕之分 。年糕的吃法,可以与菜、肉混合煮成汤,也可以与桂花、玫瑰花一起蒸食 。据说,年糕最早只是作为祭祀祖先和神灵用的,后来逐渐成为春节食品,其历史已有两千多年 。
3、饺子
饺子是中国最有代表性的传统美食,中国有句老话叫“好吃不过饺子”,中国人过年一定要吃饺子 。饺子是用面皮把馅包裹起来煮食的食品 。一般在除夕晚上12点以前,人们就把饺子包好,待到半夜子时(晚上十一点到凌晨一点)煮食,这时正是新年旧年交接之时,吃饺子取中文谐音“更岁交子”、辞旧迎新之意 。因此过春节时,无论多么丰盛的菜肴,中国人都不会忘记吃一顿饺子 。
过年期间饮食注意事项
1、清淡少油腻
过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高 。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一 。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积 。
2、不让胃肠难受
聚餐家宴常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生 。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命 。最好的预防方法就是自我节制 。
3、酒伤肝又伤身
饮酒应限量,节假日饮酒也应该遵循这一原则 。过量的`酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,饮酒的社会危害也非常突出:酒后开车造成的交通事故、治安事故等 。
过年家里备什么年货3干果类
瓜子
市面上的瓜子口味越来越多,从一开始的干炒到后来的盐焗、五香、奶油、绿茶、哈密瓜 。。。。。。甚至现在出现焦糖、辣椒味,不论是外观还是口味上都让人眼花缭乱 。
但是香味浓郁的瓜子,虽然好吃,含有的化学添加剂也不少,多吃对身体不好!大家要注意一下~
解决办法
买瓜子时最好选择买原味的,这种瓜子皮上白色条纹明显,瓜子壳凹痕明显,摸起来不会很滑腻,吃起来也是瓜子本身的清香,油而不腻!
花生
花生最容易受潮发霉,产生危害人体的黄曲霉菌,食用过多会引起头晕、呕吐 。待客的花生最好选择完全炒熟的,吃起来香脆有味 。
解决办法
在买之前,一定要先尝一下味道,哈喇味、霉味很重的花生一定不要买,并且一次也不要买太多,以免变质 。
另外,春节选购的花生,一般都是经过炒熟处理的、已经包装起来的花生,内热上火者不宜食用,因花生性燥,能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重 。
应选色泽分布均匀一致,颗粒饱满、形态完整、大小均匀,肥厚而有光泽,无杂质,嗅其气味,品质好的花生具有花生特有的气味 。
核桃
多吃核桃可补脑,不论是真相还是假言,核桃中含有很高的营养这都是不可辩驳的,随着干核桃的价格越来越高,很多商家为了卖相好看,会提前用哪个双氧水或氨水浸泡核桃,让核桃变得更白更有光泽 。
但是这种核桃吃多会引发呼吸系统疾病,导致抵抗力下降 。
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