骨折吃芝麻酱能补钙吗( 三 )


3、如果孩子出现了缺钙的症状 , 或者是家长想要为孩子补钙的时候 , 最好是先到医院进行检查 , 要了解孩子是否缺钙 。以免使孩子体内的钙元素超标 , 这也会对身体造成不良影响 。
骨折以后想要恢复得更快 , 什么营养餐可以多吃呢?骨折以后吃的营养餐骨折患者的饮食 , 从中医角度讲 , 要根据骨折不同的阶段 , 采用不同的饮食原则 。早期骨断筋伤、气滞血瘀、瘀血内停、肿胀疼痛、体温偏高 , 此时不可急于用营养品 , 应食用蔬菜、水果、牛奶、米粥、面食等 。忌食酸辣、油腻及刺激性食物 。
待病情稳定、二便通畅、舌苔、脉象正常后再适当予以补养制品 。中期骨细胞占据血肿位置形成骨痂 , 这时应给予续筋接骨、调和营养的食物 , 如鸡蛋、排骨汤、鱼类、动物肝肾、胡萝卜、瘦肉、豆制品等 。同时加服中药 , 从而壮骨益髓 , 促进骨折愈合 。后期久病必虚 , 根据中医虚则补之的原则 , 病人应适当多吃点胡萝卜、芹菜等粗纤维食物 , 及禽、蛋、肉类、水果之类以滋养肝肾、补益气血 。忌食辛辣制品 。
对于儿童及青年人骨折后不用特殊吃营养品和补品 , 只要正常饮食 , 不偏食就可以了 。对于中年人及老年人可补充钙、铁、锌等微量元素 。饮食方面 , 多吃点动物内脏海产品 , 鸡蛋、豆类、绿色蔬菜等食物 。药物可服用活性的钙及维生素D , 中成药目前常用的有骨愈灵胶囊、接骨续筋片、藤黄健骨胶囊等等 。如果患者能够活动 , 可到户外多晒晒太阳 , 促进钙的吸收 。最后要忠告大家 , 目前市面上的保健品种类繁多 , 不要盲目购买 , 最好到正规的专科医院去开药 。
如果骨折后患者需要卧床 , 而卧床易致便秘 , 建议多摄入富含纤维素的食物 , 有助于肠道蠕动 , 缓解便秘 。此外 , 因骨头汤中含钙量低 , 100ml骨头汤中大概仅含有18mg钙 , 但却含有较多的脂肪和磷元素 , 高磷反而会抑制钙的吸收 , 患者食用后非但不能起到补钙的效果 , 还易导致体重增加 , 故不建议骨折患者喝骨头汤 。
芝麻酱补钙吗?芝麻酱可以放冰箱吗很多人都喜欢吃热干面 , 但是其实爱吃的味道多半是芝麻酱 。那么 , 芝麻酱补钙吗?芝麻酱可以放冰箱吗?
芝麻酱补钙吗
芝麻酱是非常好的补钙食品 , 含钙量不逊色于奶酪 。芝麻本身有硬壳 , 营养素的消化率也低 , 但经过磨制成芝麻酱 , 消化率大大改善 。芝麻酱美味可口 , 吃1大勺芝麻酱 , 大概相当于25克的量 , 其中所含的钙可达200毫克左右 , 实在不可小视 。除了大量的钙之外 , 芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸 , 还有蛋白质和单不饱和脂肪酸 。
芝麻酱的营养价值 , 连号称浓缩营养食品的奶酪也难以匹敌 。奶酪中维生素E很少 , 铁和锌更少 , 镁含量也不足 , 没有抗氧化成分 。芝麻酱唯一不及奶酪之处 , 就是不含有维生素A和维生素D 。如果配合绿叶蔬菜或橙黄色蔬菜 , 再加上经常在室外接触阳光 , 就可以弥补这两个不足 。
许多人以为 , 用黄油、奶酪酱和花生酱抹面包 , 是一种时尚的吃法 , 而芝麻酱抹馒头 , 是很土的吃法 。其实 , 从营养角度来说 , 事实正好相反 。黄油是高脂肪、高饱和脂肪、高胆固醇食物 , 奶酪的饱和脂肪和胆固醇也很高市售花生酱中往往含有反式脂肪酸而芝麻酱 , 才是货真价实的高营养食品 。其脂肪酸构成合理 , 还含有强力的抗氧化成分芝麻酚 。
说到芝麻酱 , 推荐黑芝麻酱 。普通的芝麻酱是用白芝麻来做的 , 颜色是褐色的 。实际上 , 黑芝麻做成的芝麻酱营养价值更高 , 而且味道更为香浓迷人 。黑芝麻酱是黑色的 , 包含了黑芝麻当中的全套营养和抗氧化保健成分 , 特别是芝麻皮上的花青素 。中医经常推荐黑芝麻 , 认为它健骨、补肾 。