鸭肉能和杏一起吃吗( 二 ) _杏吃多了有哪些害处？

杏子的营养信息
杏子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸，还有镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等矿物质。
其中，含较多的糖、蛋白质以及钙、铁等矿物质，维生素A原、维生素C也较丰富，是一种低热量、高纤维的水果。
吃杏子对身体的作用
1、抗癌
杏子中含有的维生素B17，有帮助抵抗癌症的作用。
2、预防便秘
富含膳食纤维，促进胃肠蠕动，帮助排便。
3、美容养颜
杏子含有多种维生素，维生素C有美白抗氧化防衰老的作用。
4、降低胆固醇
富含有膳食纤维，有降低胆固醇的作用。
5、润肺止咳
中医认为，杏子有润肺止咳的作用。
杏子吃多了会怎样?
1、中毒
杏虽然因营养丰富而被誉为“健康之果”，但杏子本就带有微毒，含有杏氢苷类物质，所以切忌不可过量食用，以免引起食物中毒。而没有完全成熟的杏子更不要食用，此时毒性物质含量过高，更容易引起食物中毒。
2、上火
杏子性热，食用后会增加体内的热气，所以一次性食用过多会导致体内热气过多不能及时排出，出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。
3、伤害肠胃
杏子含有较多的植物酸，食用后对胃肠有较强的刺激作用，一次性食用过度容易引起胃酸过度分泌，出现胃肠溃疡、胃肠出血等症状，严重影响消化功能，出现腹泻、腹痛等症状属于轻度胃肠损伤。
4、发胖
杏中含糖量极高，达9-13% 。而且，多是葡萄糖和果糖，杏子食用后会很快的转化为血糖，多不能及时的进行消耗，会转化为脂肪囤积在体内，增加体重。所以，在减肥时期的人切忌不可大量吃杏子。
什么人不宜吃杏子21、哪些人不能吃杏
1、1、有实热便秘者忌用。
1、2、杏子具有很好的热性和滑胎性，因此孕妇不宜食用。
1、3、杏脯含糖量高，肥胖者、糖尿病患者应慎食。
2、杏的适用人群
2、1、一般人均可食用。
2、2、尤适宜有呼吸系统疾病、癌症、术后放化疗者食用。
2、3、急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌症及术后放化疗患者，头发稀疏者尤其适宜食用。
3、杏的`食用禁忌
3、1、杏不可多食。俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，杏子吃多了会引起腹痛、腹泻。建议成人每天吃杏不超过10个。
3、2、杏子不宜与生湿类食物（如肥猪肉、鸭肉等）同吃。
3、3、不宜与黄瓜或动物肝脏及胡萝卜同时食用。
3、4、不宜与牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物同时食用。
副作用
杏仁内含有【氰化】钾，是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药，不可当花生果来吃。凡阴亏、郁火者，则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。
杏子味酸性大热，且有滑胎作用，由于妊娠胎气胎热较重，故一般应遵循“产前宜清”的药食原则，而杏子的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。
杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能使组织窒息而死亡，小儿食用7～10个杏仁即能致死，故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇禁食杏仁。
杏仁附有大量的脂肪酸，对于婴儿及其大便溏泻的人则可造成或加重腹泻。对于杏仁导致的这些轻度的不适症状，还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服，或饮梅子汁解之。
【鸭肉能和杏一起吃吗】禁忌人群
产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。
任何一种事物都有自己不同的营养价值和属性，根据身体的情况搭配好食物我们能变得更加的健康，上面就是对哪些人不适合吃杏子的介绍，通过了解以后我们就能够让自己拥有健康年轻的身体。
什么人不宜吃杏子31、糖尿病人群
杏子中含有***量的糖分，而糖尿病患者要控制糖分的摄入，以免影响血糖稳定，因此慎食杏子。
2、胃酸过多者
杏子的味道甜中带酸，因为其中含有较多的柠檬酸、苹果酸等酸性成分，食用后会刺激胃酸分泌，如果是本身胃酸过多的人，那么还是尽量避免吃杏子比较好，以免加重胃不适。
3、热盛上火者
杏子性热，吃多了容易上火，而本身发烧、热盛上火、大便干结、小便赤黄的人群，则要避免吃杏子，以免加重症状。