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2007年，比利时巧克力协会制定了比利时巧克力法典来保护比利时巧克力的名号 。虽然这个法典没有任何法律权力，但是它为如何制作巧克力棒和其他产品设定了标准 。比利时巧克力协会表示，所有调配、提纯和精炼程序都必须在比利时进行 。


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事实上，这种规定并没有那么受欢迎，即便是那些被认为是典型的比利时巧克力的企业也是如此 。比如，歌帝梵现在是归一家土耳其公司所有，2013年，歌帝梵声称比利时巧克力法典是有局限性的 。


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它还在路透社发表了一份声明称，在美国等国家生产的歌帝梵巧克力“仍然基本上是属于比利时的，就像一辆在美国南卡罗来纳州生产的宝马本质上仍然是一辆德国汽车 。”


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以上就是关于瑞士和比利时巧克力的一些知识~
那么，你最喜欢吃哪种巧克力呢？


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