7、新西兰龙虾
主要产于新西兰和南极之间海域，与澳洲龙虾同属岩龙虾，全年均可食用 。一般烹饪方法是白灼、干酪焗，也可以用鲜活的龙虾做刺身 。
8、挪威螯龙虾
广泛分布于大西洋东北部和地中海，从北非到挪威和冰岛的洋底 。它们的尾部有强力的肌能，肉质丰富，因此成为受欢迎的海鲜美食 。挪威龙虾的价格比一般的欧洲龙虾廉宜，所以在西班牙及葡萄牙等地，每逢重大节日或者有庆祝活动，都会烹煮挪威海螯虾 。
9、欧洲蓝龙
法国菜里，蓝龙虾和鹅肝、松露、鱼子酱合称为四大天王 。主要产于爱尔兰、英国、新西兰、法国 。稀有珍贵，生长期较长，虾龄对肉质没有多大影响，不论大小，都是嫩滑柔腻、味浓爽甜，一入口就能感受到浓郁甘美的龙虾味及隐隐的海洋咸香，因此身价不凡 。
10、玫瑰龙(莫桑比克龙虾 /粉龙)
主要产于莫桑比克海峡，介于马达加斯加岛和非洲大陆之间 。颜色呈棕红色，点缀白色斑纹，煮熟后呈鲜红色，非常漂亮，是海鲜中的极品 。壳薄肉多，滑嫩可口，铁板烧后惊爆出鲜美的汁液的快感

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