立夏节气的由来小暑饮食注意事项( 二 ) _生活百科

2、忌太饱
能暴食暴饮就是不要太饱，特别是在晚饭更不可饱餐。俗语说：“少吃点一口，活到九十九。”《黄帝内经?素问》强调：“饮食有节”、“无使过之” 。老年人、小孩子吸收能力原本较弱，夏天就很差，吃的太饱，消化不了，容易导致肠胃损伤，造成肠胃病。或者吃八成饱，胃口便会再次提高。
3、忌“新鲜水果化”
炎夏大量应季水果发售，再加上高温天气，食欲不佳，大家都喜欢多吃水果以补充维生素。许多爱漂亮女性也是相信“一天三顿新鲜水果，修身养性美容养颜两得” ，或者直接用新鲜水果来替代饮食搭配。可是，这种行为是不正确的，在炎夏特别要注意营养与膳食补充。
吃苹果虽能摄入大量和维生素水份，但不可忽视别的营养物质的平衡摄取，因而，吃苹果要适当。身体所需要的基本上营养元素有蛋白质、矿物、蛋白、碳水化合物等，但只靠吃苹果不能满足这种养分的要求。假如饮食搭配长期性“新鲜水果化” ，那将会对身体的中枢神经系统、消化道、人体免疫系统等会产生不良影响，并且会导致人体营养不均衡。
在吃苹果以前，最重要的是消毒杀菌、清理。可是，红提、草莓苗、草莓等表层中通常会残余一些化肥或病菌，假如清洗不掉或者误吞有毒的东西新鲜水果，便会有头痛头晕、恶心干呕，严重的话还伴随着流囗水、等不适病症。在吃苹果时，清理至关重要，好将其放到清清水中一个小时(不建议使用洗洁剂或消毒剂来清洗水果) 。
夏天人体耗费非常大，对于一些独特的人群，在吃苹果时更应注意。孕妈在挑选蔬果时，应尽量避免吃“寒性新鲜水果”(如冰冻西瓜) ，不然会损伤胃肠造成拉肚子，容易引起早产儿。自古就有“一颗荔枝三把火”这样的说法，荔技归属于热性食物，多吃些非常容易“容易上火” ，也会导致严重便秘、齿痛、脸部体癣、口疮溃疡等病症。因而，在挑选新鲜水果时，应根据自身状况过来吃。
立夏吃蛋寓意
古代人觉得，生鸡蛋圆圆圆的，代表日常生活之完满，立夏日多吃鸡蛋能祷告夏季之安全，承受“疰夏”的挑战。
自古就有俗话云：“小暑吃完蛋，夏天不疰夏。”是指立夏吃蛋能够消夏避暑。由于小暑这一天起，气候逐渐酷热下去，很多人都会发生身体疲乏、四肢无力、食欲不佳的病症，中医学称之为“疰夏” ，而古时候人们普遍认为，生鸡蛋圆圆圆的，代表日常生活完满，立夏日多吃鸡蛋，能祷告夏季之安全，承受“疰夏”的挑战——这就是立夏吃蛋的一个重要喻意。
【立夏节气的由来小暑饮食注意事项】但从现代营养学的角度来看，鸡蛋的营养丰富多彩，富含蛋白质、维他命、多种多样矿物、单不饱和脂肪、大豆卵磷脂、胡萝卜素多种营养，可以促进身体需求、有益身体健康的，比较适合夏季外热内寒，精神不振，又没胃口得人，因此立夏蛋风俗习惯的出现，的确也有一定的道理的。