丝苗米是具有明显地方特色的优质籼米,米粒细长,无腹白,洁白晶莹,米丝泛着油光,素有\"米中之碧玉\"的美誉 。用其煮出来的饭粒粘性较小,爽口弹牙,所以岭南家喻户晓的美食煲仔饭,一般选用丝苗米,就是看中这种米油润晶莹,柔韧适中的特点 。

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以上这8种榜上有名的大米你吃过哪几种呢?总的来说,我国好吃的大米还有很多,你还吃过哪些好吃的大米?
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