减脂可以吃花生吗( 二 )


花生有利于减肥吗?
看看这个
近年来 , 国外营养学家开始提倡花生及花生油膳食 。这是继地中海地区的橄
榄油膳食在国际受到普遍推崇之后 , 出现的新的科学膳食潮流 。因为花生及花生
油膳食几乎同橄榄油膳食一样 , 在预防心血管疾病等方面可以发挥有效作用 。
提倡上述观点的是美国、英国和澳大利亚的营养学专家 。他们在2004年12月
22日在北京召开的“花生营养价值与产业前景国际论坛”上发表的演说 , 得到与
会更多的国内外营养专家的认同 。
1、看似普通的花生 , 内含丰富的营养 , 在中国有个别名叫“长生果” , 在
国外一直被视为健康食品 。花生油中含有非常丰富的油酸、亚油酸 , 含量高达
50%-80% 。油酸能使人体的高血脂和有害胆固醇下降 , 而不降低或相对提高人体
有益胆固醇 。
美国宾夕法尼亚州立大学营养科学系Penny Kris-Etherton博士教授援引该
大学膳食代谢研究中心进行的一项临床试验表明,食用橄榄油可使心血管疾病发
生的概率降低25% , 食用花生油及花生制品可降低21% 。这一结果显示 , 花生油膳
食、花生加花生酱膳食 , 几乎同橄榄油膳食一样 , 在预防心血管疾病方面可发挥
有效作用 。这位教授欢喜地说:“这一发现的重要意义在于 , 在橄榄油之外 , 我
们又有了另一增加食物中油酸的选择——花生、花生酱和花生油 。有些人可能更
愿意选择这些食物 。”
2.英国牛津布鲁克斯大学人类营养学Jeya Henry教授 , 在其报告《花生为
全球营养过剩和营养不良提供的机遇与挑战》中 , 论述了花生制品及花生油对人
体营养过剩和缺乏所发挥的作用 。该教授以详实的数据将花生和大豆、谷物等作
【减脂可以吃花生吗】
物进行了对比 , 证实花生非常有利于人体 , 既能提供足够能量 , 又不会引起体重
的增长 。
花生及花生制品对II型糖尿病人带来福音 。Jeya Henry教授说 , 花生及其制
品属于低血糖指数食物 。有一项研究成果 , 153例患II型糖尿病人膳食花生及其
制品、麦片等低血糖指数食物 , 持续10周后 , 其糖化血红蛋白(HhAIc)降低至
0.4% , 果糖降低至0.2毫摩尔/升(mm01/1) 。糖化血红蛋白降低 , 对糖尿病人在
临床具有重要意义 , 说明花生及其制品对血糖及糖尿病控制具有重要作用 。另据
哈佛大学公共卫生学院营养与流行病学教授Frank Hu博士研究结果表明 , 膳食花
生及其制品 , 可降低II型糖尿病危险性21-27% 。这一研究成果发表于2002年27期
《美国医学会》杂志上 。
3.澳大利亚阿德莱德大学微生物与生物医学院科学会理事Peter Howe教授 , 
他的发言谈到坚果与肥胖关系时说 , 基督教徒健康研究(31200人)和护士健康
研究(86000人)发现 , 肥胖和坚果(包括花生)的消费量呈负相关 , 对自由膳
食人群 , 食用花生坚果人群后 , 体重呈现下降趋势 。坚果能增加多余能量的消耗 , 
减少脂肪在体内的堆积 。在15个受试者膳食补充花生 , 19周后 , 多余的能量消耗
增加11% 。坚果同样能增加饱腹感 , 是纤维和蛋白质的良好来源 。
另据 , 美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇医院 , 曾组织了101名患肥胖症
的中老年男女 , 分为两组 , 一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主) , 一组
吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主) 。半年后 , 情况发生了
可喜的变化 , 两组人的体重平均都减了11磅 。但是一年之后 , 第一组的体重出现
了反弹 , 而食用坚果膳食的第二组没有出现反弹 , 仍然保持着头半年的体重水平 。
报告中的这部分......>>
减肥期间 , 能吃花生吗
as well as Chi
减肥期间能吃花生吗
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不4、想减肥的人: 花生可以吃点山楂片,健胃消食的 。建议不要做剧烈运动,会导致胃不舒服,可以散散步,溜溜弯之类的 。减肥方便面花生热量还蛮高的额 。如果你要减肥的话 。去喝喝看碧生源减肥茶好了 。不过我不太推荐减肥茶之类的 。生吃花生米的确是胃病,我以前总是胃胀,不吃东西都难受得不行后来吃这个的确有好转熟吃花生米的确减肥,美国和澳大利亚的营养专家研究发现,花生及花生制品能够有效帮助人们控制体重、防止肥胖,这是因为优质花生以下是我的原创,是我本人通过减肥总结而来的经验 。1、控制热量与脂肪 。要始终小心食物的热量,在膳食中当然会了!还有血热的人不要吃花生 。。赶紧别吃了花生皮(红色的)是凝血的 吃太多也不好 花生的那个尖尖是最油的 你应该有花生油吧效果大不大?求帮助.原味花生比较好 煮的不错 早饭和午饭之间少量吃利于减肥 一天50克比较保险 100克500多大卡 5看看这个近年来,国外营养学家开始提倡花生及花生油膳食 。这是继地中海地区的橄 榄油膳食在国际受到普遍可以吃~~但一次只能吃一样还是少量 或者是一次几样都吃 但是只能吃几个花生与减肥 。对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,步入新世纪随着人们生活的提高,随只而来的后果是肥胖人群的曾加,铺天盖地的快速减肥方法,减肥产品出现人吃花生应该不减肥吧,听说一匙花生等于一匙花生酱,我觉得它的热量还是很高的,就像有的人爱吃.兜里总是揣不好,花生酱脂肪和热量都很高,不知有花生,还有植物油,不建议减肥时期吃花生酱或者沙拉酱 。