蚌埠有哪些特色小吃( 六 )


最后 , 最值得一提的就是蚌埠闻名安徽的蚂虾街!蚂虾街 , 顾名思义 , 我就不多解释了!呵呵 。另外 , 蚂虾街上烤全羊什么的也很不错!
问题四:安徽蚌埠有什么特产?1 烧饼夹里脊  , 来蚌埠一定要吃2.大楼后面的张玉炸牛肉、鸡翅 3.东大的烧烤 4.蚂虾街十三香蚂虾 5.裕华下面的牛肉米饥(牛肉的味道不错) 6.休闲小站的麻辣肉丝面、珍珠奶茶 7.蚌埠的麻辣烫好吃滴一比掉糟! 8.干扣,当年的面条街(又称鸡腿街) !9.苏三羊肉馆!10.张公山蓝宝石对面的炸鸡肫 11.大楼后酸辣粉
还有珍珠
问题五:蚌埠能带走的好吃的特产有哪些瓜子 , 馓子
问题六:蚌埠有什么特产沱湖蟹
沱湖蟹产于五河县 , 是我国三大名蟹之一 , 属于长江中华绒鳌蟹系 , 与阳澄蟹齐名 , 生产历史悠久 。自古以来 , 沱湖就具有水草茂盛、水质清洁 , 小鱼虾、螺狮等天然水生物丰富 , 为沱湖蟹提供了良好的生长环境和食之不竭的饵料 。沱湖螃青背、白肚、黄毛、金爪 , 具有膏丰肉满、味道鲜美、入口香甜、营养丰富的特点 。民国早年 , 北京四大名医之一的施今墨 , 是个出了名的品蟹美食家 , 他把各地出产的蟹分为六等:一等是湖蟹、二等是江蟹、三等是河蟹、四等是溪蟹、五等是沟蟹;六等是海蟹 。沱湖的螃蟹当属一等湖蟹中的极品 。据说朱元章对沱湖蟹情有独钟 , 洪武二年四月 , 朱元章回凤阳祭祖 , 携带郭子兴、郭英、费聚三员大将专程赶赴沱湖品蟹、食后 , 连声称赞:“真乃天下第一美味!”
固镇石雕茶壶
固镇石雕茶壶采用产于灵壁县的磐石(又名八音石)等雕刻而成 。其形体古朴淳厚 , 大小结构与紫砂壶无异 , 造型别致 , 做工考究 , 壁薄如币 , 叩之声加磐 , 视之洁如镜 , 堪称“壶中极品” 。石雕茶壶制作十分讲究 , 要经过选石、开料、内雕、切割、粗雕、精刻、抛光等八、九道工序 , 多为手工、半手工精心雕镂而成 。造型可与著名的宜兴紫砂壶媲美 , 天然纹理色彩丰富 , 质地凝重坚实 , 且内含多种对人体有益的矿物质 。
蚌埠玉雕
系以各种玉石为原料的雕琢工艺品 。蚌埠玉雕主要产品有炉、瓶、人物、花卉、鸟兽等五大类、数百个品种 , 龙顶五环炉、玉雕球、天然瓶、仕女等最为名贵 。造型奇特 , 雕工精细 , 质地细致 , 色泽鲜艳 , 温润光洁 , 玲珑剔透 。
笛膜
安徽省蚌埠土产优质笛膜:又称苇膜(芦苇空心杆中的一层薄膜) , 条状 , 约为20多公分 , 纯白.在恰当的季节适时的采出 , 是各种管式乐器的必选 。
龙虾 蚌埠有一条很出名的小吃街叫蚂虾街 。蚌埠地处淮河两岸 , 辖内又有天河、龙子湖 , 盛产鱼虾 , 蚂虾街就是以烹制美味可口的蚂虾而出名的美食街 , 可是没有文化保护意识 , 被盱眙先夺了龙虾节 。现蚌埠禹会区有张公山美食城 , 更是集各种小吃于一处 , 是游客享蚌埠小吃的好去处 。
怀远石榴
怀远石榴栽培历史悠久 ,  品质优异久负盛誉 , 远销东南亚、英国、罗马尼亚等国 , 引种到前苏联、保加利亚等国 。
湖沟烧饼
这可是蚌埠的特色烧饼 , 可以说的上是烧饼之王 , 因为已经被列入全国非物质文化遗产了 。
油茶
油茶不是茶饮品 。它是蚌埠的另一种小吃 , 也有人称之为辣汤 , 属汤羹类美食 , 主要用面筋、千张丝、花生、黑芝麻、鸡蛋和其他各种辅料做成 。
烧饼夹里脊烧饼夹里脊 , 属于安徽蚌埠特产 , 烧饼夹里脊起于引车卖浆之流 , 不登大雅之堂 。但受到了大量年轻人(尤其是女孩子)的追捧 , 也有网友戏称为“中国人的汉堡 , 蚌埠人的骄傲” 。
雪园小吃
另外去蚌埠还不得不去的一家店是雪园小吃 , 这里是蚌埠的老字号 , 已经被列入蚌埠市非文化遗产 。其创始人为上世纪五六十年代雪园小吃部张成文 , 他所创制的雪园酒酿浑汤四色元宵、大碗鲜肉馄饨等 , 配方独特 , 用料考究 , 厨艺精到 , 使雪园小吃誉满淮上 , 成为蚌埠市为数不多的传统饮食名品 。