青菜炖豆腐做法是什么( 二 )


倒入水淀粉勾芡即可出锅
小贴士
炸豆腐时,油温高时炸出金黄的颜色,捞出,可以低油温再炸一次,味道更好
儿童青菜炖豆腐的做法和配方 青菜炖豆腐的做法分享1、食材:小白菜适量、毛豆腐适量、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量、生抽适量、鸡精适量 。
2、准备食材 。温锅、温油、中小火,油里搁一点盐 。(煎豆腐不粘锅)
3、放入豆腐 。豆腐煎至2面金黄 。
4、豆腐拨开两边,肉丝搁豆腐中间煸炒,舀一勺黄豆酱 。
5、将黄豆酱与肉炒匀 。待肉色炒深红后再与豆腐同炒 。放入青菜梗 。
6、放盐继续翻炒炒匀 。
【青菜炖豆腐做法是什么】 7、放入青菜叶 。炒匀即可出锅 。